80后網上賣燒烤年賺百萬

80后網上賣燒烤年賺百萬吸引了人們的眼球。這位80后無疑是成功的。在如今互聯(lián)網普及的時代，網購成為人們購物的主要方式之一。該80后抓住機遇，憑其出色的智慧獲得成功。由于網購的不可見性，網購食品有很大的風險。

O2O （online to offline，線上對線下）已是越來越多商業(yè)教父口中的創(chuàng)業(yè)真理，80后店主把燒烤店所能賣的一切都搬到了網上。從海鮮、肉類、水產、蔬菜等百余個品種的半成品食材，到烤爐、燒烤叉、木炭、一次性餐具，甚至燒烤景點門票都能“拍”，解決了戶外燒烤的一條龍服務。有感于一些路邊燒烤攤色素、添加劑、假羊肉滿天飛的同行惡評，李燁把每批食材的質檢報告和進口報關單都清清楚楚曬到了網上。這樣就能提高網購者的信任度，從而促成交易。年輕店主通過玩轉微博、微信、淘寶，創(chuàng)下年入近300萬元的驚人業(yè)績，背后的生意經令人嘆服。

食品網絡營銷安全監(jiān)管

由于網絡銷售“只聞其聲，不見其人”，沒有明確的準入制度，沒有固定的交易場所，很多時候都是真假難辨，加上投訴舉報信息不全、無票據證明，消費者十分容易上當受騙，而商家又逃離了常態(tài)化的市場監(jiān)管。據有關調查，淘寶網內共有2500種“自制食品”，有些自制食品甚至一個月能出貨數千件。這些自制食品主要來自家庭作坊和小食品廠，大多沒有生產許可證編號、產品標準號、食品添加劑、廠址等信息。這些“三無”產品，一旦遇到質量問題，一些賣家甚至以買家保存不當等理由拒絕賠償，給網購消費者維權帶來困難。2012年央視315晚會公布網絡購物投訴量排在消費者投訴第一位。網購給人們的生活提供了很多便利，我們應該大力推進網購食品的發(fā)展。但是，發(fā)展網購食品的同時，食品安全監(jiān)管和食品質量保障也要跟齊頭并進，哪一個落后了，就會出現問題。這說明，當前我國網絡購物食品安全監(jiān)管已到了必須納上議事日程的時候，必須綜合施策，創(chuàng)新方式，加大力度，以適應新形勢下食品安全保障的需要。

目前的網絡市場監(jiān)管模式主要依靠群眾舉報，但是政府部門主動監(jiān)管不足，沒有做到對網絡違法銷售保健品行為的全覆蓋監(jiān)管，不能實現對非法網站的及時發(fā)現和有力處置。

當前，網絡購物已成為人們的日常消費形式。國家應加強網絡食品安全監(jiān)管立法，實行網絡食品經營實名制，實行網絡食品經營電子營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證制度，落實網絡食品交易平臺服務提供者與網絡食品經營者的主體責任；借鑒線下食品安全監(jiān)管經驗，研究開發(fā)網絡商品交易監(jiān)管信息系統(tǒng)，實現信息共享、異地協(xié)助取證、封存、拍賣、銷毀和案件移送等的有機銜接，努力形成互聯(lián)、互動的網絡食品交易及服務行為的全方位監(jiān)管，運用現代信息技術探索網絡時代的食品安全監(jiān)管模式，確保網絡食品安全。

而作為消費者，不要貪便宜而在網絡上購買一些明顯低于市場價格的產品，在網絡選購食品時，選擇信譽度的網店，多看看其他已購買客戶的評論，發(fā)現差評較多就不要購買，如果購買之后發(fā)現有問題，也應及時舉報維權。