廣東一家肯德基門店外堆放著幾箱豆?jié){粉原料的圖片，在微博引起熱議。眾網(wǎng)友不滿肯德基用豆?jié){粉沖調(diào)豆?jié){，“街邊的豆?jié){還是煮的呢，那么貴的豆?jié){竟然是豆粉！”肯德基承認(rèn)其豆?jié){系濃縮液或豆?jié){粉調(diào)配而成，且其豆?jié){廣告從未宣傳“現(xiàn)磨現(xiàn)做”。（據(jù)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)報(bào)道）

出于職業(yè)的習(xí)慣，我平時(shí)出差比較多，去肯德基的時(shí)候也相對(duì)多一些，所謂沖調(diào)的問(wèn)題并不止存在于豆?jié){，像蛋花湯這樣的“稀的”，也是用像方便面作料一樣的干的一小袋加開(kāi)水沖泡而成，沖到一次性紙杯的80%大小的一杯，大概五六塊錢左右。應(yīng)該說(shuō)，從法律的角度去責(zé)難肯德基可能不太好找到很貼切的法律依據(jù)，有人說(shuō)是欺詐，但是肯德基辯稱自己并未宣傳是現(xiàn)磨現(xiàn)做，炯炯然很有道理的樣子。但是，肯德基似乎忘記了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的另一調(diào)控手段：誠(chéng)信原則。

眾所周知，“現(xiàn)磨現(xiàn)做”的豆?jié){比之沖調(diào)的豆?jié){其新鮮與營(yíng)養(yǎng)均有優(yōu)勢(shì)，眾所又周知，好的東西要貴一些，次的東西要便宜一些?，F(xiàn)在這些基本的價(jià)值觀念在肯德基這里被完全顛覆，反而是次的東西賣的要更貴，一些普通市場(chǎng)上一兩元，甚至在一些早餐連鎖店吃主食就免費(fèi)送的“現(xiàn)磨再做”的豆?jié){，在肯德基店里面沖調(diào)一杯就要五六元。這些與市場(chǎng)規(guī)則相悖的現(xiàn)象在沖擊著人們的頭腦和思維，再聯(lián)想到近日達(dá)芬奇家具事件，我們不禁反思：貴的東西就一定好嗎？

現(xiàn)在，在中國(guó)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化的現(xiàn)在，我們真的不能給一個(gè)肯定的回答。貴的東西不一定好：用豆?jié){粉沖調(diào)的豆?jié){要五元一杯，現(xiàn)磨現(xiàn)做的豆?jié){只要一兩元，2000元買的沙發(fā)是實(shí)木的，20萬(wàn)買的沙發(fā)卻是密度板的，同樣的一個(gè)螺絲擰到夏利車上工時(shí)費(fèi)2元，而擰到奔馳車上工時(shí)費(fèi)就要200元……這些現(xiàn)象不勝枚舉。

但是，我們要說(shuō)，這些并不是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)，真正的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，貴的東西就一定要好。消費(fèi)者花更多的錢，就應(yīng)該得到更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，享受到更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，錢有所用，物有所值。這才是真正的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。誠(chéng)信是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)看不到的“經(jīng)濟(jì)警察”，那些在經(jīng)營(yíng)中搞點(diǎn)小動(dòng)作，耍點(diǎn)小手段的商家，其利益只能是暫時(shí)的，如果沒(méi)有了誠(chéng)信，他們失去消費(fèi)者的同時(shí)，也必將失去整個(gè)市場(chǎng)。（作者趙荔，北京盈科律師事務(wù)所律師）

（趙荔律師供法邦網(wǎng)-法邦時(shí)評(píng)專稿，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者和出處。）