廣東一家肯德基門店外堆放著幾箱豆?jié){粉原料的圖片，在微博引起熱議。眾網友不滿肯德基用豆?jié){粉沖調豆?jié){，“街邊的豆?jié){還是煮的呢，那么貴的豆?jié){竟然是豆粉！”肯德基承認其豆?jié){系濃縮液或豆?jié){粉調配而成，且其豆?jié){廣告從未宣傳“現磨現做”。（據中國經濟網報道）

出于職業(yè)的習慣，我平時出差比較多，去肯德基的時候也相對多一些，所謂沖調的問題并不止存在于豆?jié){，像蛋花湯這樣的“稀的”，也是用像方便面作料一樣的干的一小袋加開水沖泡而成，沖到一次性紙杯的80%大小的一杯，大概五六塊錢左右。應該說，從法律的角度去責難肯德基可能不太好找到很貼切的法律依據，有人說是欺詐，但是肯德基辯稱自己并未宣傳是現磨現做，炯炯然很有道理的樣子。但是，肯德基似乎忘記了市場經濟的另一調控手段：誠信原則。

眾所周知，“現磨現做”的豆?jié){比之沖調的豆?jié){其新鮮與營養(yǎng)均有優(yōu)勢，眾所又周知，好的東西要貴一些，次的東西要便宜一些?，F在這些基本的價值觀念在肯德基這里被完全顛覆，反而是次的東西賣的要更貴，一些普通市場上一兩元，甚至在一些早餐連鎖店吃主食就免費送的“現磨再做”的豆?jié){，在肯德基店里面沖調一杯就要五六元。這些與市場規(guī)則相悖的現象在沖擊著人們的頭腦和思維，再聯(lián)想到近日達芬奇家具事件，我們不禁反思：貴的東西就一定好嗎？

現在，在中國經濟市場化的現在，我們真的不能給一個肯定的回答。貴的東西不一定好：用豆?jié){粉沖調的豆?jié){要五元一杯，現磨現做的豆?jié){只要一兩元，2000元買的沙發(fā)是實木的，20萬買的沙發(fā)卻是密度板的，同樣的一個螺絲擰到夏利車上工時費2元，而擰到奔馳車上工時費就要200元……這些現象不勝枚舉。

但是，我們要說，這些并不是市場經濟的本質，真正的市場經濟中，貴的東西就一定要好。消費者花更多的錢，就應該得到更優(yōu)質的產品，享受到更優(yōu)質的服務，錢有所用，物有所值。這才是真正的市場經濟。誠信是市場經濟看不到的“經濟警察”，那些在經營中搞點小動作，耍點小手段的商家，其利益只能是暫時的，如果沒有了誠信，他們失去消費者的同時，也必將失去整個市場。（作者趙荔，北京盈科律師事務所律師）

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