前天,杭州的李先生帶著朋友,來(lái)到天城路上的火辣辣飯店吃飯。因?yàn)槔钕壬恍腥俗詭Ъt酒來(lái)用餐,最后付款時(shí),李先生發(fā)現(xiàn),小票上多了一筆100元的“勞務(wù)費(fèi)”。服務(wù)員說(shuō),這是自帶酒水的開(kāi)瓶費(fèi)。酒店一般禁止客人自帶酒水,如要自帶酒水就要額外交開(kāi)瓶費(fèi),這令消費(fèi)者通常不太情愿。到底,這筆開(kāi)瓶費(fèi)該不該收,該怎么收?
自帶紅酒下館子開(kāi)瓶費(fèi)交了100塊
前天,李先生跟朋友下館子吃飯,考慮到飯館里的酒水價(jià)格,一般會(huì)比超市里的酒水價(jià)格貴一點(diǎn),所以李先生在吃飯前,特意和朋友買(mǎi)了兩瓶紅酒。李先生等人來(lái)到天城路上的火辣辣飯店,由于手上拎著紅酒,服務(wù)員就提醒他們,如果自帶酒水,就得交開(kāi)瓶費(fèi)。
李先生說(shuō),要多收錢(qián),他肯定不情愿。可帶著朋友,不方便臨時(shí)換吃飯的地方,于是,還是接受了這筆開(kāi)瓶費(fèi)。不過(guò),最后付款時(shí),李先生發(fā)現(xiàn)小票上多了一筆“勞務(wù)費(fèi)”,一共100元。服務(wù)員解釋,這是開(kāi)瓶費(fèi)?!拔?guī)У募t酒不是木塞的,而是普通那種可以擰開(kāi)的酒瓶。就這樣擰一下酒瓶子,飯店收了100元!”李先生事后想想很懊惱,這紅酒的開(kāi)瓶費(fèi),收得實(shí)在是太貴了。
消費(fèi)者帶的酒越好開(kāi)瓶費(fèi)就越貴
李先生說(shuō),開(kāi)瓶費(fèi)如果要收,就該明碼標(biāo)價(jià),不能想收多少就收多少。他表示,火辣辣飯店并沒(méi)有在菜單上或店內(nèi)其他位置,提醒消費(fèi)者自帶酒水要收開(kāi)瓶費(fèi)。
昨天下午,記者以普通消費(fèi)者身份,詢問(wèn)了火辣辣飯店的前臺(tái)服務(wù)人員,飯店的開(kāi)瓶費(fèi)怎么收。這位服務(wù)人員自稱是飯店的點(diǎn)菜生,不知道開(kāi)瓶費(fèi)收多少,只知道飯店是不允許自帶酒水的。在她問(wèn)了其他服務(wù)員以后,答復(fù)記者:“酒越好,開(kāi)瓶費(fèi)越貴。收多少,看你帶什么酒?!?/p>
服務(wù)員還舉了個(gè)例子,在火辣辣飯店,一瓶普通國(guó)產(chǎn)紅酒的開(kāi)瓶費(fèi)大約是100元,而一瓶白酒的開(kāi)瓶費(fèi)50元左右。
消協(xié):提倡酒店允許客人自帶酒水
對(duì)于開(kāi)瓶費(fèi),飯店經(jīng)營(yíng)者也有自己的考慮?!帮埖昃褪琴u(mài)酒菜的,如果允許客人自帶酒水,那我們的收益豈不是更小了?!币晃徊辉敢馔嘎缎彰娘埖旯ぷ魅藛T表示。然而,面對(duì)不同酒店不同的開(kāi)瓶費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者也是十分困惑。對(duì)此,杭州市消費(fèi)者協(xié)會(huì)相關(guān)工作人員表示,目前,沒(méi)有任何一條法律條款限制酒店開(kāi)設(shè)開(kāi)瓶費(fèi)這個(gè)收費(fèi)項(xiàng)目。因此,只要酒店明碼標(biāo)價(jià),在菜單、餐廳顯眼處,用文字的形式告知消費(fèi)者,如果自帶酒水需要交開(kāi)瓶費(fèi)或服務(wù)費(fèi),而消費(fèi)者也同意接受,就沒(méi)問(wèn)題。當(dāng)然,如果消費(fèi)者不接受,可以選擇不在這家店用餐。
“我們不建議酒店收取較高的開(kāi)瓶費(fèi),提倡酒店允許客人自帶酒水?!毕麉f(xié)工作人員建議,消費(fèi)者如果在不知情的情況下,自帶酒水到餐廳用餐,應(yīng)主動(dòng)詢問(wèn)服務(wù)人員是否收取開(kāi)瓶費(fèi),避免付款時(shí)產(chǎn)生分歧。如果消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),餐廳內(nèi)沒(méi)有關(guān)于自帶酒水要收開(kāi)瓶費(fèi)的明示,可以投訴,要求商家整改、致歉。
不過(guò),在北京,市工商局于12月9日發(fā)布了餐飲行業(yè)6種不公平格式條款,也就是被大家熱議的“霸王條款”,其中就包括禁止顧客自帶酒水等等,并要求企業(yè)在一個(gè)月內(nèi)自查自糾,逾期不改正的,工商部門(mén)將依據(jù)《合同違法行為監(jiān)督處理辦法》進(jìn)行處罰。根據(jù)該“辦法”,最高可罰3萬(wàn)元。
