據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道,中秋節(jié)少不了要吃塊月餅沾沾節(jié)氣,我們再次將目光聚焦節(jié)氣食品的主角,確切地說看看它的"服裝",當(dāng)前"厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)"逐漸在全社會蔚然成風(fēng),反對過度包裝也倡導(dǎo)多年,但是據(jù)國際食品包裝協(xié)會對北京、廣州地區(qū)銷售的部分月餅所做調(diào)查,發(fā)現(xiàn)過度包裝的問題仍然存在。
國際食品包裝協(xié)會質(zhì)檢部工程師李慧告訴記者,他們此次對北京、廣州地區(qū)銷售的部分月餅進(jìn)行調(diào)查,隨機(jī)購買了10款月餅樣品,然后將月餅的標(biāo)識信息、添加劑標(biāo)識、包裝情況進(jìn)行統(tǒng)計記錄后進(jìn)行分析,認(rèn)為月餅過度包裝仍有存在。
李慧:調(diào)查的時候買了一款哈根達(dá)斯的月餅,5枚月餅,售價為238元,然后通過我們計算月餅的空隙率,認(rèn)為它有過度包裝的嫌疑。
調(diào)查報告顯示,這款“哈根達(dá)斯冰淇淋月餅”,凈重量為340克,共有5枚月餅,售價為238元,折合每枚月餅售價為47.6元。月餅包裝精美,由外至內(nèi)分別是色彩艷麗的手提袋、印刷精致的硬質(zhì)包裝盒、金色的月餅托。打開包裝后目測發(fā)現(xiàn)內(nèi)層大約有三分之一的體積被附帶的干冰所占據(jù),除去月餅及干冰,包裝的空隙率較大達(dá)74%,高于標(biāo)準(zhǔn)中要求的小于等于60%。
報告還提出,哈根達(dá)斯月餅包裝中干冰體積約占銷售體積四分之一,運(yùn)輸銷售貯存耗能多。而且指出,干冰的成分為二氧化碳,它的揮發(fā)加大了二氧化碳的排放量。同時月餅貯存需要冷藏,在運(yùn)輸、銷售及貯存過程中消耗能源,與當(dāng)前倡導(dǎo)的低碳經(jīng)濟(jì)相違背。
中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)自2010年4月1日起就開始實(shí)施了。目前上海、廣東等地也在開始實(shí)施或開始制定更細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn)。到底該如何有效限制過度包裝?記者采訪了國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅。
董金獅分析,目前對于限制過度包裝,國家有明確的規(guī)定。目前對食品、化妝品雖然制定了限定商品過度包裝的要求,包裝的層次、包裝的空襲率以及包裝的成本都有嚴(yán)格的要求,包裝層數(shù)不能超過3層,包裝空襲率不能超過60%,包裝的成本控制在商品零售價20%以下,但是這個標(biāo)準(zhǔn)只是一個標(biāo)準(zhǔn)。建議政府部門應(yīng)當(dāng)盡快立法,將嚴(yán)重的過度包裝行為特別是捆綁銷售還有宣傳的內(nèi)容和實(shí)際內(nèi)容不符的一些行為定義為商業(yè)欺詐,并依法處理保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
同時在政策上也體現(xiàn)對過度包裝的一些限制,比如用材過多的,或者是成本過高的一些材料做出明確的一些規(guī)定,像上海今年已經(jīng)制定了政策已經(jīng)生效了,但是這個政策只能限制在上海銷售的行為,對源頭上還沒有限制,廣州現(xiàn)在正在征求意見,對材料包括過度包裝的行為處罰都很嚴(yán)格,這樣國家法律法規(guī)沒有出臺之前,地方可以先行建立一些行之有效的方法。
一盒月餅到底包了幾層、有幾塊月餅、空隙率多大?董金獅建議,應(yīng)該要求廠家對產(chǎn)品包裝進(jìn)行明確的標(biāo)注,便于消費(fèi)者選購。包裝層數(shù)到底幾層,包裝的成本占了商品零售價多少,包裝的空襲率是多少,應(yīng)該在包裝上體現(xiàn)出來,這樣便于消費(fèi)者的選購也便于執(zhí)法部門的監(jiān)督。
