夏季是一年當(dāng)中最“熱”的減肥季，各類(lèi)宣傳有減肥瘦身功效的產(chǎn)品正在熱銷(xiāo)。記者注意到，除了常規(guī)減肥產(chǎn)品，螺旋藻也紛紛打起“瘦身”的宣傳，這些廣告或堂而皇之或隱秘暗示螺旋藻的減肥功效，力求在這股減肥熱潮中也分得一杯羹。然而，螺旋藻的功效還不止減肥這一個(gè)。一些知名營(yíng)養(yǎng)品牌的網(wǎng)店宣傳中，為螺旋藻賦予了各種各樣的功能，甚至將其奉為“人體萬(wàn)能充”。

申報(bào)的保健功能：免疫調(diào)節(jié)、抑制腫瘤、抗疲勞、調(diào)節(jié)血 脂（降低總膽固醇）、耐缺氧。實(shí)際宣傳功能：減肥、治療缺鐵性貧血、抗氧化、輔助改善記憶、抗輻射、治療和預(yù)防糖尿病、修復(fù)腸胃黏膜、降血壓、防治便秘、美顏美膚等（綜合綠A天貓商城官方旗艦店、綠A螺旋藻官方微博、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)綠A螺旋藻銷(xiāo)售頁(yè)面等發(fā)布的信息）

“每天你為如何美容、養(yǎng)顏去焦慮？經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期臨床實(shí)驗(yàn)，螺旋藻是一種低熱量、低脂肪的天然營(yíng)養(yǎng)包，具有使肥胖者自然性減肥、瘦弱者日益健壯的雙重功效，其豐富的維生素，能有效防治皮膚角質(zhì)化，增強(qiáng)彈性和光澤，達(dá)到自然美容的最佳效果喔?！边@是綠A螺旋藻官方微博發(fā)布的一條微博。

螺旋藻什么時(shí)候變成減肥食品了？帶著這個(gè)疑問(wèn)，記者查詢(xún)了國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站。根據(jù)網(wǎng)站上的信息，云南綠A生物工程有限公司生產(chǎn)的綠A螺旋藻精片被國(guó)家批準(zhǔn)的保健功能包括免疫調(diào)節(jié)、抑制腫瘤、抗疲勞、調(diào)節(jié)血脂和耐缺氧五項(xiàng)，并不包括減肥。

在云南綠A生物工程有限公司總經(jīng)理?xiàng)钪炯t的多篇個(gè)人博客中，記者也看到類(lèi)似宣傳螺旋藻有減肥、排毒功效的文章。在其5月份的一篇博客中提到，“螺旋藻減肥的原理是讓你瘦得健康又長(zhǎng)久的減肥法，但一定不會(huì)馬上見(jiàn)效，但是稱(chēng)得上是健康的有效的減肥方法”，文中還提供了一個(gè)螺旋藻減肥食譜。

記者聯(lián)系云南綠A生物工程有限公司，求證其“減肥功效”是否已向國(guó)家申報(bào)、是否存在相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。綠A公關(guān)公司相關(guān)人員對(duì)記者的疑問(wèn)沒(méi)有給出正面回復(fù)，僅表示“綠A的各種廣告宣傳，符合國(guó)家法律法規(guī)，也是建立在食藥監(jiān)總局批準(zhǔn)的這五大功效上進(jìn)行的，而又真實(shí)向公眾傳遞綠A的這五大功效。”

然而，當(dāng)記者再次登錄綠A官方微博，發(fā)現(xiàn)有關(guān)螺旋藻減肥的內(nèi)容均被刪除，但涉及抗輻射、降血壓、養(yǎng)肝護(hù)胃等超范圍宣傳仍然存在，楊志紅的博客中，減肥相關(guān)內(nèi)容也已不見(jiàn)。

對(duì)于螺旋藻為什么能減肥，眾商家給出的“科學(xué)解釋”大同小異，主要集中在 “螺旋藻含有的苯基丙氨酸能影響腦部，有助于控制食欲”、“親水纖維素遇水膨脹，能增加飽腹感，促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)，減少油脂吸收”、“有助于排毒”等。

這些說(shuō)法是否存在科學(xué)依據(jù)？記者咨詢(xún)了美國(guó)普度大學(xué)食品工程博士云無(wú)心。云無(wú)心表示，要證明一種產(chǎn)品能減肥瘦身，必須要用相當(dāng)數(shù)量的人來(lái)做對(duì)照實(shí)驗(yàn)。 “在其他生活方式相同的前提下，一批人吃通常劑量的螺旋藻，另一批人吃相同劑量的普通蔬菜。堅(jiān)持一段時(shí)間之后，比較兩組人的體重變化。只有兩組人的體重具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上的不同，才能證明它有助于減肥。沒(méi)有這樣的試驗(yàn)，傳說(shuō)的這些‘解釋’都是堆砌科學(xué)術(shù)語(yǔ)的忽悠，屬于‘先打靶，后畫(huà)圈’的牽強(qiáng)附會(huì)的解釋?！?/p>

中國(guó)保健協(xié)會(huì)保健品應(yīng)用推廣工作委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)尹志超表示，螺旋藻作為保健食品有降脂功效，有些商家就將其與減肥混為一談，“降脂降的是血脂，不是脂肪，這是最大的一個(gè)錯(cuò)誤。”

據(jù)了解，我國(guó)《保健食品管理辦法》、《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》、《保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴?biāo)準(zhǔn)》（GB16740-1997）對(duì)保健食品的廣告宣傳均有明確規(guī)定：保健品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)及廣告不得宣傳療效作用以及暗示可使疾病痊愈的宣傳；廣告中有關(guān)保健功能、產(chǎn)品功效/標(biāo)志性成分及含量、適宜人群等宣傳應(yīng)以食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)批準(zhǔn)的說(shuō)明書(shū)內(nèi)容為準(zhǔn)，不得任意改變；廣告不得出現(xiàn)含有無(wú)法證實(shí)的“科學(xué)或研究發(fā)現(xiàn)”、“實(shí)驗(yàn)或數(shù)據(jù)證明”等內(nèi)容；也不得夸大保健食品功效或擴(kuò)大適宜人群范圍，明示或暗示適合所有癥狀及所有人群；不得含有與藥品相混淆的用語(yǔ)，直接或者間接地宣傳治療作用，或者借助宣傳某些成分的作用明示或者暗示該保健食品具有疾病治療的作用。

我國(guó)目前對(duì)保健品的監(jiān)管主要集中在電視、平面媒體等傳統(tǒng)的媒體，微博、網(wǎng)上商店等新興網(wǎng)絡(luò)媒體的監(jiān)管還不到位，這就導(dǎo)致有些企業(yè)敢于在網(wǎng)上違法宣傳，“功效能說(shuō)多大說(shuō)多大，怎么對(duì)營(yíng)銷(xiāo)有好處就怎么說(shuō)。為什么很多消費(fèi)者老拿保健品當(dāng)藥品？就是保健品的廣告做得跟藥品一樣！”