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特許經(jīng)營的本質(zhì)是經(jīng)營模式復制。經(jīng)營模式復制,首先需要特許人有一個成熟的經(jīng)營模式,這是進行模式復制的基礎(chǔ)。特許人沒有成熟的經(jīng)營模式會導致特許經(jīng)營合同被判解除,返還被特許人交納的各項特許費用,并賠償被特許人因此而受到的損失;某些以“特許經(jīng)營”為幌子進行詐騙者,還有可能觸犯刑法,被判承擔刑事法律責任。下文,知名特許經(jīng)營律師崔師振教您如何防范:
(一)特許人要從本質(zhì)上深刻認識特許經(jīng)營模式的精髓,特許人要有耐心,不能急功近利,要有長期發(fā)展規(guī)劃,要有品牌戰(zhàn)略。特許人要理解成熟的經(jīng)營模式是特許經(jīng)營的基礎(chǔ)性條件。沒有一個成熟的經(jīng)營模式,就無法成功進行經(jīng)營模式的復制,特許經(jīng)營就無法發(fā)展。因此,特許人一定要在進行特許經(jīng)營之前,構(gòu)建一個成熟的經(jīng)營模式。
(二)特許人應(yīng)構(gòu)建自己成熟的經(jīng)營模式。經(jīng)營模式是否成熟可以從CIS規(guī)劃、戰(zhàn)略規(guī)劃、人力資源、營運管理、督導體系、信息系統(tǒng)、物流體系、采購管理、單店管理、產(chǎn)品管理、手冊管理和財務(wù)管理等方面進行考評。
1、CIS規(guī)劃。CIS包括:理念識別(mi)、行為識別(bi)、視覺識別(vi)、流程識別(AI)、店鋪識別(SI),它是一個企業(yè)軟件,也是軟實力表現(xiàn),體現(xiàn)的是企業(yè)對行業(yè),對企業(yè)管理的認識的提煉。經(jīng)營理念層包括經(jīng)營宗旨、企業(yè)使命、價值觀、經(jīng)營哲學、企業(yè)精神、企業(yè)目標、企業(yè)定位等,都能夠反映一個特許經(jīng)營體系的成熟度。
2、戰(zhàn)略規(guī)劃。因為特許經(jīng)營是一個極具擴張性的經(jīng)營模式,涉及太多的管理性、規(guī)范性和控制問題。特許企業(yè)的高層要把戰(zhàn)略定位清晰,盡可能制定短期與中期戰(zhàn)略,用滾動的方法來完成戰(zhàn)略的實施、修改、控制,直到小的目標一步一步完成。
3、人力資源。任何企業(yè)都需要人力資源管理。但特許經(jīng)營企業(yè)的人力資源管理具有自己的特殊性,特許人一定要結(jié)合連鎖企業(yè)的特征,做好自己的人力資源的規(guī)劃、招聘、培訓、考核和獎懲等工作,逐步打造成熟的特許經(jīng)營人力資源管理體系。
4、培訓體系。對被特許人進行培訓是特許經(jīng)營模式的兩大支柱環(huán)節(jié)之一,也是特許人的主要合同義務(wù)之一。特許經(jīng)營培訓涉及到行業(yè)、部門業(yè)務(wù)、單個崗位、流程、部門制度、會議、產(chǎn)品、信息系統(tǒng)等內(nèi)部管理知識與規(guī)范。特許人要結(jié)合自己企業(yè)的實際情況,建立培訓制度,組建培訓隊伍,不斷進行開發(fā)和改進培訓課程,建立成熟的培訓體系。
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5、督導體系。特許經(jīng)營的一個重要特征就是整個特許經(jīng)營體系的統(tǒng)一,包括內(nèi)在企業(yè)文化和管理制度的統(tǒng)一和外在的視覺形象的統(tǒng)一。為了保證體系的統(tǒng)一,《條例》賦予特許人對被特許人的督導權(quán)。特許人是否具有完善的督導體系是特許經(jīng)營體系是否成熟的一個重要標志。
6、信息系統(tǒng)。信息系統(tǒng)其實是一個管理思想,更的一個管理流程,也是一個管理規(guī)范,能規(guī)范許多不能規(guī)范的行為,在先進的系統(tǒng)面前,人必須跟著信息的思路與流程做,別無選擇。信息系統(tǒng)的開發(fā)與完善需要連鎖企業(yè)的各部門參與,共同設(shè)計,使其越來越完善,越來越具有前瞻性與戰(zhàn)略性,不然系統(tǒng)會制約企業(yè)的發(fā)展。
7、物流體系。物流體系不僅是軟件方面,還有內(nèi)部管理規(guī)范方面的配合。庫存的安全量、庫存資金,庫存周轉(zhuǎn)等等都需要管理技術(shù)的指導和改進。在超市這個零售行業(yè)當中,配送中心更顯得是其核心競爭力之一,配送中心的輻射能力,配送中心的吞吐能力,都會為企業(yè)盈得空間與時間優(yōu)勢。因此,物流體系的完善與否,也是經(jīng)營模式是否成熟的重要標志。
此外,特許企業(yè)還要做好采購管理、產(chǎn)品管理、手冊管理和財務(wù)管理。
