許多廚房新手都喜歡使用各種調(diào)味料,以此讓菜肴直接“升級”,不過那些特殊風味的調(diào)味料還是要慎買。今天上午,北京市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全信息,京客隆平谷店銷售的川多魚香肉絲調(diào)料因二氧化硫超標而上了黑榜。
市食藥監(jiān)局上午通報,在今年11月份的監(jiān)督檢查工作中,共發(fā)現(xiàn)6種食品不合格,目前這些食品已經(jīng)下架。其中,北京京客隆商業(yè)集團股份有限公司平谷店銷售的川多魚香肉絲調(diào)料二氧化硫超標近5倍。而北京京建通達水產(chǎn)品商店銷售的鑫米牌寶塔筍(醬腌菜),則被檢出二氧化硫含量超標近30倍。
據(jù)食品安全專家介紹,部分生產(chǎn)企業(yè)為延長食品存放時間、增加外觀美感,會在食品中加入大量二氧化硫。人體攝入過量二氧化硫后,會在體內(nèi)蓄積,嚴重損害胃腸、肝臟等器官的健康,并會出現(xiàn)呼吸困難、腹瀉、嘔吐等癥狀。
此外,國泰平安百貨有限公司國泰和美分公司銷售的佳久梅干菜存在重金屬鉛超標情況,Haidun牌銀樽黑比諾冰紅中則含有不得檢出的安賽蜜。據(jù)專家介紹,安賽蜜是一種甜味劑,其甜度約為蔗糖的130倍。在紅酒中違規(guī)添加這種物質(zhì),主要是以甜味劑代替紅酒釀制中產(chǎn)生的甜味,達到以次充好的目的。
今天上午,記者走訪了京客隆針織路店和團結(jié)湖店,并未發(fā)現(xiàn)該調(diào)料在售。隨后記者致電京客隆平谷店,該店表示已經(jīng)收到通知并下架了相關(guān)批次產(chǎn)品。京客隆總部辦公室主任張霞也告訴記者,該款產(chǎn)品在京客隆所有門店均已下架。市食藥監(jiān)局提醒:已購買不合格批次食品的消費者,可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
