誰來保障舌尖上的安全

  引發(fā)國內(nèi)外廣泛關(guān)注的上?！案Ｏ彩录?，目前已經(jīng)有6名高管被刑拘，再次把食品安全問題推向風口浪尖。誰來保障舌尖上的安全呢？如何保障？

  中華人民共和國刑法修正案（八）的24和25條分別規(guī)定了生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪和生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。

  生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪，是指生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的。處罰標準是，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金；后果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產(chǎn)。

  生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，是指在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的。處罰標準時處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節(jié)的，依照刑法第一百四十一條的規(guī)定處罰。

  食品安全關(guān)乎廣大普通民眾每一個人的切身利益，為此，我國《民法通則》、《消費者權(quán)益保護法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》以及《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)都對保障食品安全作出了明確的規(guī)定。根據(jù)《消費者權(quán)益保護法》的規(guī)定，經(jīng)營者應(yīng)當保證其提供的商品或者服務(wù)符合保障人身、財產(chǎn)安全的要求。對可能危及人身、財產(chǎn)安全的商品和服務(wù)，應(yīng)當向消費者作出真實的說明和明確的警示。消費者在購買、使用商品時，其合法權(quán)益受到損害的，可以向銷售者要求賠償。生產(chǎn)國家明令淘汰的商品或者銷售失效、變質(zhì)的商品的，經(jīng)營者應(yīng)當承擔民事責任。對損害消費者合法權(quán)益的行為，消費者協(xié)會應(yīng)履行支持受損害的消費者提起訴訟或者依照消費者權(quán)益保護法提起訴訟的公益性職責。

  此外，確保食品安全，需要進一步建立建全食品安全監(jiān)管責任追究制度，為食品安全提供制度保障。有關(guān)部門還需加大監(jiān)管的力度，將食品安全監(jiān)管的任務(wù)和責任落實到基層單位，落實到具體人，強化日常監(jiān)管，規(guī)范市場監(jiān)管行為。

• 郝萍律師辦案心得：我熱愛律師職業(yè)，但我更明白律師應(yīng)當均衡承擔其在法治社會的功能。他不僅要通過辯護、代理等活動來體現(xiàn)法律的公正,而且要在化解社會矛盾的過程中運用法律,維護社會穩(wěn)定,以彰顯律師作為法律工作者的社會價值。

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郝萍律師

執(zhí)業(yè)律所：北京市煒衡律師事務(wù)所

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郝萍，北京市煒衡律師事務(wù)所高級合伙人，北京市律協(xié)民法委員會副主任，北京市律協(xié)重大疑難案件課題組成員，曾獲北京市律協(xié)優(yōu)秀黨員、優(yōu)秀律師、中央電視臺 “優(yōu)秀法律顧問”。執(zhí)業(yè)期間辦理過大量民商事案件，并擔任多家單位常年法律顧問，獲得客戶一致好評。

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