食藥監(jiān)局7次都沒(méi)檢出問(wèn)題

從上海警方獲悉，上海福喜食品有限公司負(fù)責(zé)人、質(zhì)量經(jīng)理等5名涉案人員，因涉嫌用過(guò)期原料生產(chǎn)加工食品，已經(jīng)被警方依法刑事拘留。上海食藥監(jiān)局表示，此案目前已經(jīng)進(jìn)入處罰階段，行政處罰、刑事處罰程序都已經(jīng)啟動(dòng)。

據(jù)了解，事發(fā)后福喜曾公然抗拒檢查，監(jiān)管人員被擋在倉(cāng)庫(kù)外，調(diào)閱電腦資料網(wǎng)絡(luò)中斷，這導(dǎo)致被查處的涉案貨品數(shù)量并不樂(lè)觀。另外有網(wǎng)友稱，食藥監(jiān)局過(guò)去3年對(duì)福喜7次檢查均未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)該被問(wèn)責(zé)。

上海福喜恐面臨天價(jià)罰單

記者臥底兩個(gè)多月發(fā)現(xiàn)，麥當(dāng)勞、肯德基的肉類供應(yīng)商上海福喜食品有限公司存在大量采用過(guò)期變質(zhì)肉類產(chǎn)品的行為。

2014年6月11日和12日，加工的迷你小牛排使用了10噸過(guò)期的半成品，這些材料原本都應(yīng)該作為垃圾處理掉。2014年6月18日，18噸過(guò)期半個(gè)月的冰鮮雞皮和雞胸肉被摻入麥樂(lè)雞原料當(dāng)中。記者還稱，這些過(guò)期雞肉原料被優(yōu)先安排在中國(guó)使用。

由于這次涉及的貨值顯然比較大，如果公安機(jī)關(guān)證據(jù)掌握充分，福喜恐將面臨天價(jià)罰單。食品生產(chǎn)商如果出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品、用非食品原料生產(chǎn)食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，將由有關(guān)主管部門沒(méi)收違法所得，貨值金額在一萬(wàn)元以上的，將被處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的還可能吊銷生產(chǎn)許可證。

福喜或涉生產(chǎn)銷售不安全食品罪

從現(xiàn)在公布的情況來(lái)看，使用過(guò)期食材的行為是有組織的故意行為，其規(guī)模影響都非常巨大。現(xiàn)在已經(jīng)刑拘五名責(zé)任人，說(shuō)明上海警方已經(jīng)啟動(dòng)了刑事程序，涉及罪名很有可能是生產(chǎn)銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪甚至是生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪。

邦邦點(diǎn)評(píng)

6月份下旬，我國(guó)啟動(dòng)修改食品安全法的程序，從修訂草案中看出貫徹了重典治亂的精神，連用五個(gè)最嚴(yán)，堪稱“史上最嚴(yán)”的食品安全法典。目的是為了要將無(wú)良的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，罰得傾家蕩產(chǎn)，也要讓負(fù)責(zé)監(jiān)管食品安全卻失職瀆職者，吃不了兜著走——頻發(fā)重大事故，地方一把手應(yīng)引咎辭職。由于新法尚未頒布，上海福喜公司仍會(huì)按照舊法處罰，但是參照新法的精神和目前形勢(shì)，一定會(huì)采用重罰立場(chǎng)的。

工廠質(zhì)量部經(jīng)理表示，對(duì)于過(guò)期原料的使用，是工廠高層直接授意，公司多年來(lái)政策一貫如此。今年2月，上海市嘉定區(qū)政府還將福喜公司評(píng)為"食品安全生產(chǎn)先進(jìn)單位（A級(jí)）"，6月份就被記者暗訪查出問(wèn)題。

高層為什么敢這么胡作非為，他不怕被政府查處嗎？所以，非常有可能是食藥監(jiān)局在背后撐腰，在被賄賂的情況下睜一只眼閉一只眼。處罰了福喜負(fù)責(zé)人，事情就完了嗎？如果真的像網(wǎng)友說(shuō)的食藥監(jiān)局7次檢查未果，食藥監(jiān)局的負(fù)責(zé)人是不是也該下課了？（法邦網(wǎng)）