
方便面里含有25種添加劑
方便面25添加劑,讓人如何下嘴。這還是人能吃的東西嗎?感覺像是一種偽裝成食物的化學合成品。大家都知道添加劑不是一個好東西,有個一種兩種都要細細地研究一下,對人體是否有害,是否會中毒是否能致癌。而今這方便面儼然是添加劑之最,足足25種,看你如何還能圖方便,吃得香。
央視網日前發(fā)出的一條微博引發(fā)網友關注。該微博在其他新聞網站轉發(fā)時,被起了個極為“驚悚”的標題:《別吃方便面,有毒》。微博中稱“方便面、乳飲料、薯片、冰激凌、餅干等食品所含的添加劑最多。一包方便面最多可有25種食品添加劑!”方便面的添加劑種類并不是“一口氣”標注的,而是在包裝袋外分為“面餅、料包、醬包”等各自標注。不少品種“面餅”添加劑寫得很清楚,但料包、醬包則含糊其辭。一袋價格為2.4元的方便面,光面餅里就標注了14種食品添加劑。而網帖提到的谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸則添加在醬包、粉包里。記者粗略地數了一下添加劑數量,數量高達二十多種。
食品安全的相關標準
《食品安全法》第十八條:制定食品安全標準,應當以保障公眾身體健康為宗旨,做到科學合理、安全可靠。
第十九條:食品安全標準是強制執(zhí)行的標準。除食品安全標準外,不得制定其他的食品強制性標準。
第二十條:食品安全標準應當包括下列內容:
(一)食品、食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規(guī)定
(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量
(三)專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求
(四)對與食品安全、營養(yǎng)有關的標簽、標識、說明書的要求
(五)食品生產經營過程的衛(wèi)生要求
(六)與食品安全有關的質量要求
(七)食品檢驗方法與規(guī)程
(八)其他需要制定為食品安全標準的內容。
第二十一條:食品安全國家標準由國務院衛(wèi)生行政部門負責制定、公布,國務院標準化行政部門提供國家標準編號。
食品中農藥殘留、獸藥殘留的限量規(guī)定及其檢驗方法與規(guī)程由國務院衛(wèi)生行政部門、國務院農業(yè)行政部門制定。
屠宰畜、禽的檢驗規(guī)程由國務院有關主管部門會同國務院衛(wèi)生行政部門制定。
有關產品國家標準涉及食品安全國家標準規(guī)定內容的,應當與食品安全國家標準相一致。
第二十二條:國務院衛(wèi)生行政部門應當對現行的食用農產品質量安全標準、食品衛(wèi)生標準、食品質量標準和有關食品的行業(yè)標準中強制執(zhí)行的標準予以整合,統一公布為食品安全國家標準。
本法規(guī)定的食品安全國家標準公布前,食品生產經營者應當按照現行食用農產品質量安全標準、食品衛(wèi)生標準、食品質量標準和有關食品的行業(yè)標準生產經營食品。
第二十三條:食品安全國家標準應當經食品安全國家標準審評委員會審查通過。食品安全國家標準審評委員會由醫(yī)學、農業(yè)、食品、營養(yǎng)等方面的專家以及國務院有關部門的代表組成。
制定食品安全國家標準,應當依據食品安全風險評估結果并充分考慮食用農產品質量安全風險評估結果,參照相關的國際標準和國際食品安全風險評估結果,并廣泛聽取食品生產經營者和消費者的意見。
第二十四條:沒有食品安全國家標準的,可以制定食品安全地方標準。
省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門組織制定食品安全地方標準,應當參照執(zhí)行本法有關食品安全國家標準制定的規(guī)定,并報國務院衛(wèi)生行政部門備案。
第二十五條:企業(yè)生產的食品沒有食品安全國家標準或者地方標準的,應當制定企業(yè)標準,作為組織生產的依據。國家鼓勵食品生產企業(yè)制定嚴于食品安全國家標準或者地方標準的企業(yè)標準。企業(yè)標準應當報省級衛(wèi)生行政部門備案,在本企業(yè)內部適用。
第二十六條:食品安全標準應當供公眾免費查閱。
