新西蘭毒奶粉進(jìn)中國

新西蘭毒奶粉進(jìn)中國，中國暫停進(jìn)口新西蘭奶粉。從三鹿奶粉事件后，國內(nèi)奶粉市場風(fēng)聲鶴唳，民眾紛紛前往港澳購置奶粉，造成港澳地區(qū)奶粉市場供應(yīng)緊缺，香港更是出臺奶粉限購令來應(yīng)對。孩子的成長向來是父母最關(guān)心的問題，然而，三聚氰胺事件過后，乳品行業(yè)仍然頻頻發(fā)生安全事件，何以得到民眾的信任？

據(jù)報(bào)道，新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部負(fù)責(zé)人聲明，全球第四大乳制品公司、新西蘭恒天集團(tuán)在2日下午向初級產(chǎn)業(yè)部通報(bào)該公司在嬰兒奶粉和運(yùn)動(dòng)飲品的原材料乳清蛋白中檢測出"肉毒桿菌"這一事件，初級產(chǎn)業(yè)部也已經(jīng)將情況通報(bào)主要海外市場的政府監(jiān)管機(jī)構(gòu)，并且加緊的調(diào)查核實(shí)，其中涉及到三家中國客戶。隨后，國家質(zhì)檢總局于4日公布4家進(jìn)口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團(tuán)產(chǎn)品的企業(yè)名單。奶粉緣何頻頻受到污染，食品生產(chǎn)應(yīng)該符合相關(guān)法律的要求。

食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)符合要求

食品生產(chǎn)經(jīng)營的安全關(guān)系到人們最基本的生活需求，連吃食都無法保證安全，健康生活從何談起？食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列要求：

（一）具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

（二）具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；

（三）有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；

（四）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒，炊具、用具用后應(yīng)當(dāng)洗凈，保持清潔；

（六）貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸；

（七）直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具；

（八）食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)經(jīng)營食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；銷售無包裝的直接入口食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的售貨工具；

（九）用水應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

（十）使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害；

（十一）法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。

國內(nèi)奶粉不安全，消費(fèi)者轉(zhuǎn)向國際市場，現(xiàn)在“洋奶粉”出事，消費(fèi)者該走向何方？歸根到底，國內(nèi)乳品行業(yè)應(yīng)當(dāng)遵守《食品安全法》，嚴(yán)格按照乳品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，多一些保障，重拾消費(fèi)者對乳品行業(yè)的信心。