“蘇丹紅”是一種化學(xué)染色劑,并非食品添加劑。蘇丹紅屬于化工染色劑,主要是用于石油、機(jī)油和其他的一些工業(yè)溶劑中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光。 又名“蘇丹”。我國(guó)對(duì)于食品添加劑有著嚴(yán)格的審批制度,我國(guó)從未批準(zhǔn)將“蘇丹紅”染劑用于食品生產(chǎn),是食品生產(chǎn)企業(yè)違規(guī)在食品中加入非法添加物。
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