按照《民事訴訟法》的相關(guān)規(guī)定，財(cái)產(chǎn)保全僅限于請(qǐng)求的范圍，或者與本案有關(guān)的財(cái)物。所謂請(qǐng)求的范圍是指被保全財(cái)產(chǎn)的價(jià)值與請(qǐng)求相當(dāng)、與本案有關(guān)的財(cái)物是指本案的標(biāo)的物，即可供將來(lái)執(zhí)行法院判決的財(cái)物或利害關(guān)系人請(qǐng)求予以保全的財(cái)物。

價(jià)值變化很大的財(cái)產(chǎn)和鮮活易腐爛及其他不易長(zhǎng)期保存的物品也是可以查封扣押的，但法院應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人及時(shí)處理，由法院保存價(jià)款。必要時(shí)，可以由法院予以變賣(mài)，保全價(jià)款。這樣做是為了最大限度地保護(hù)雙方當(dāng)事人的合法權(quán)益，以免造成不必要的損失。

對(duì)不動(dòng)產(chǎn)或特定動(dòng)產(chǎn)，如車(chē)輛、船舶、廠房、機(jī)器設(shè)備等，可以在債務(wù)人保證不逃避履行義務(wù)的前提下，從有利于其生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)出發(fā)，對(duì)其有關(guān)財(cái)產(chǎn)權(quán)證照給予扣押，并通知有關(guān)產(chǎn)權(quán)登記機(jī)關(guān)在財(cái)產(chǎn)保全期間不予辦理該項(xiàng)財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)移手續(xù)。這樣既能保證債務(wù)人履行義務(wù)，又不影響其正常的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，加快債權(quán)的實(shí)現(xiàn)。

對(duì)特定行業(yè)，如金融、保險(xiǎn)、文教、衛(wèi)生或者信譽(yù)較好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)正常的企業(yè)，一般不要采取保全措施，以免影響社會(huì)穩(wěn)定。