買賣合同是商品生產和交換在法律上的典型表現形式。買賣合同中的欺詐種類繁多，欺詐手段也變化多端，花樣不斷翻新。常見欺詐手段主要有：

一、偽劣產品替代履行法。在簽訂買賣合同時，欺詐方出示真實的質量較高的樣品，而在履行時卻代以質量低劣的偽次品。

二、不履行或不完全履行欺詐法。當事人一方在自身無履約能力或雖有一定履約能力的

情況下，自訂立合同起，就根本沒有履行合同的誠意，而是想通過欺詐手段使對方履行合同。在騙取對方履行合同之后，非法占有對方履行的錢或產品，而自己卻不再履行合同，使對方造成重大損失。

三、偽造產品的質量鑒定證明或標志法。供方本無產品或產品質量不合格，但為騙取貨款，引誘對方簽訂合同，偽造產品的質量鑒定證明或標志，合對方看過之后信以為真而訂立合同，在對方作出履行之后，供方則不再對等做出履行，溜之大吉。

四、假冒注冊商標商品誘簽合同法。一方當事人為了誘使對方簽訂合同，騙取錢財，將自己的偽劣產品假冒為注冊商標商品，對方由于信任注冊商標商品而與之簽訂合同，在履行合同之后，才發(fā)現上當受騙。

五、專利產品謊稱法。當事人一方(供方)謊稱自己的產品為專利產品或名優(yōu)產品，利用對方信息不靈，交通閉塞，缺乏經驗，對“專利”或“名優(yōu)”產品的神秘感或信任感而使用權其陷入錯誤的認識。供方在對方意思表示不真實的情況下，與其簽訂合同，以推銷自己的偽劣產品。

六、盜用其他單位名稱法。一方當事人通過非法途徑盜取其他單位的公章或合同專用章或空白合同書，在對方當事人不知自己為無權訂約人的情況下，為了獲取非法利益，而與對方當事人簽訂買賣合同，獲取對方當事人履行的錢或物。

七、假單位欺騙詐法。所謂假單位，又稱“皮包公司”，是指根本不存在或未經合法注冊的單位。這樣的單位沒有注冊資金、沒有固定的場所，沒有經營管理設施，甚至連從業(yè)人員都有是虛假的。社會上極個別不法分子往往就是利用私刻公章或合同專用章，騙取營業(yè)執(zhí)照成立所謂的“假單位”，然后冒充某單位董事長或業(yè)務經理的名義與被欺詐方簽訂合同，待對方做出履行或預付款項后，攜帶錢財逃之夭夭。

八、虛假價格欺詐法。供方使需方在陷入錯誤認識的情況下與之訂立合同，從中獲取不法利益。這種欺詐手法一般是通過所謂的“大削價”、“大甩賣”、“大清倉”活動實現的。