鄞州周宿渡社區(qū)低保戶胡師傅一家四口，昨天午飯吃了兩道菜：大白菜炒肉絲，茭白炒臘腸。除了鄰居送的臘腸，還用去大白菜半斤，肉絲一兩，茭白半斤。此外，四個(gè)人吃了三兩米飯。
胡師傅以他的印象，算出了這頓飯去年和今年的花費(fèi)對(duì)比——
同樣一頓飯，不算調(diào)料、燃?xì)?，現(xiàn)在比去年貴了2.2元。
每頓飯貴了兩三元，光算午飯晚飯兩頓，一天就增加了五六元，一個(gè)月就是150多元。對(duì)于一個(gè)月收入400多元的低保戶們來(lái)說(shuō)，這不是一個(gè)小數(shù)字。在本報(bào)記者走訪的四戶低保家庭中，物價(jià)帶來(lái)的改變出現(xiàn)在他們生活的每一個(gè)細(xì)節(jié)中：
原先幾天吃一頓肉，現(xiàn)在半個(gè)月吃一次；做菜更多靠清蒸，這樣可以省點(diǎn)油；人家送的冰箱和電視不開了，省下電來(lái)，把錢留給伙食……
但在采訪中，我們聽到的笑聲多過怨艾，他們甚至得意地傳授我們省錢的法子。還記得采訪結(jié)束時(shí)，一位阿姨的話：“價(jià)格都在漲，可日子總還要好好過?！?/p>
希望我們的報(bào)道能給他們帶來(lái)更多關(guān)注，也希望他們的樂觀能鼓舞每個(gè)人。
周宿渡胡師傅：吃菜以清蒸為主，“既省油又健康”
胡師傅的愛人和兩個(gè)女兒都是智障人士。除了每個(gè)月領(lǐng)來(lái)的補(bǔ)貼，胡師傅就靠彈棉花養(yǎng)活全家。他說(shuō)，一年中除了10月、11月，平時(shí)生意慘淡，而且現(xiàn)在的年輕人都喜歡買現(xiàn)成的被子。彈棉花掙不了幾個(gè)錢。也正因?yàn)檫@一點(diǎn)，每頓飯?jiān)黾拥?.2元，累積起來(lái)，對(duì)他們家來(lái)說(shuō)是一筆不小的花費(fèi)。
胡師傅小心地把吃剩的肉絲和臘腸挑出來(lái)，裝進(jìn)一個(gè)干凈的碗里。
“晚上把這些肉絲和臘腸再蒸一蒸，就是一道現(xiàn)成的葷菜了?！彼钢笍N房里的食用油說(shuō)，油也貴了不少。
據(jù)寧波市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心最新一期（11月1日）寧波市區(qū)民生商品價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，金龍魚精煉一級(jí)大豆油、金龍魚精煉一級(jí)菜籽油價(jià)格，分別比上周漲了5.75％、3.91％。與去年同期比較（2009年11月2日），5升裝的金龍魚一級(jí)大豆油，漲了24％。
“我現(xiàn)在燒菜時(shí)倒油，手都不敢抖?！焙鷰煾嫡f(shuō)，這一年來(lái)，全家吃菜以清蒸為主。如買了白菜，就加點(diǎn)香菇之類燉湯，“既省油又健康”。
寧波孔雀小區(qū)陳師傅：每天騎車去淘特價(jià)青菜，“就當(dāng)鍛煉身體了”
昨天傍晚，記者在孔雀小區(qū)門口碰到了騎車歸來(lái)的陳師傅。他的車兜里放著一包青菜。
“每天傍晚騎一趟去超市，淘點(diǎn)便宜青菜，就當(dāng)鍛煉身體了。”陳師傅笑著說(shuō)。
56歲的陳師傅和兒子相依為命，父子倆就靠每月480元的低保費(fèi)過日子。
480元，除去100元水電費(fèi)，余下380元就是一個(gè)月全部的生活費(fèi)。每天額定10元菜錢，一個(gè)月差不多300元。
陳師傅說(shuō)：“一年前，每天10元能切半斤肉，再帶點(diǎn)蔬菜，或買點(diǎn)小雜魚?，F(xiàn)在一個(gè)月就買一次葷菜。如果這周買了肉，半個(gè)月內(nèi)就再也不買葷腥了?！?/p>
可讓他頭疼的是，小青菜的價(jià)格都不停上漲。
記者發(fā)現(xiàn)，與去年同期比較，寧波菜市場(chǎng)上的青菜銷售均價(jià)上漲了61％。其中海曙中心菜市場(chǎng)的青菜價(jià)格，從一年前的1.3元/斤漲到2.5元/斤。
再省，青菜總是要吃的。好在有熟人告訴陳師傅，江東一家超市每天傍晚有特價(jià)菜，比菜市場(chǎng)價(jià)格便宜一半多?，F(xiàn)在每天傍晚，陳師傅就騎20分鐘自行車去超市淘青菜。
百丈街道華嚴(yán)社區(qū)沈阿姨：菜農(nóng)那里買蔬菜，能便宜不少
昨天傍晚五點(diǎn)多，百丈街道華嚴(yán)社區(qū)的沈阿姨去買菜。
到了菜場(chǎng)門口，她沒走進(jìn)去，卻在門口的菜販那里蹲下了。菜場(chǎng)門口，總有菜農(nóng)來(lái)擺臨時(shí)小攤，菜價(jià)比市場(chǎng)里便宜。
沈阿姨看來(lái)和小販挺熟，打了個(gè)招呼，沈阿姨開始挑青菜了。
一番討價(jià)還價(jià)后，雙方敲定，1元6一斤，菜場(chǎng)里可要3元一斤。
傍晚五六點(diǎn)來(lái)買菜，是沈阿姨的另一個(gè)訣竅，因?yàn)檫@時(shí)候菜農(nóng)要收攤了，剩下的青菜價(jià)格便宜。
“沒有我還不下來(lái)的價(jià)格！”沈阿姨說(shuō)。
50歲的沈阿姨曾摔壞了腿，不能干重活，一直沒工作。因戶口在鄞州農(nóng)村，社區(qū)低保也沒法享受。老公10多年前得了抑郁癥，從此天天吃藥，也沒工作；女兒今年才考上大學(xué)。一家人的收入就是老公和女兒每人每月460元的低保金。
昨天她和老伴的晚飯是一碗青菜、一碗土豆、一碗面。
“這個(gè)面便宜，兩斤只要2塊多錢，一般面要3塊錢一斤?！鄙虬⒁陶f(shuō)，這也是她還價(jià)的成果，她倆已經(jīng)吃了兩天了。她打算過兩天去改善下伙食——挑點(diǎn)小雜魚來(lái)燒燒。
百丈街道華嚴(yán)社區(qū)趙阿姨：我有臭冬瓜吃，又省銅鈿又下飯
“阿拉家里不擔(dān)心吃菜，”昨天，趙阿姨指指家里的6個(gè)醬缸說(shuō)，她家有腌冬瓜4缸、腌莧菜2缸，每缸有30斤左右呢。
“臭冬瓜可是寧波名菜，這些都是今年才腌的?！壁w阿姨給記者算了筆賬：
冬瓜是批發(fā)市場(chǎng)買的，4毛一斤，4個(gè)10斤的大冬瓜就腌了4大缸。這六大缸腌菜，一個(gè)人可以吃上大半年。
“又省銅鈿又下飯！”
趙阿姨身體不是很好，腰肩骨突出外、哮喘。她在家照顧87歲的老母親，兩人就靠低保金過活。人家送了它一臺(tái)舊冰箱和一臺(tái)舊電視，現(xiàn)在也不開了，省下錢來(lái)，用到伙食上去。
趙阿姨說(shuō)她很少買新鮮菜。每天早上就撈點(diǎn)臭冬瓜，就著稀飯吃。中午也是臭冬瓜就著稀飯吃。有時(shí)候豆腐煮腌莧菜吃，有時(shí)候買點(diǎn)便宜的青菜。
趙阿姨家還藏著7個(gè)雞蛋。半個(gè)月前，一咬牙買了8只雞蛋，“前兩天實(shí)在嘴饞，燒了碗蛋湯”，剩下7只擦得干干凈凈放在碗里。
為了改善伙食，趙阿姨還種了兩盆朝天椒，等結(jié)果了，碗里還能再加點(diǎn)料。
市民政局即將出臺(tái)第三次物價(jià)補(bǔ)貼
物價(jià)飛漲，針對(duì)城市困難家庭，今年7月1日起，寧波市調(diào)整城區(qū)居民最低生活保障標(biāo)準(zhǔn)。城鎮(zhèn)居民最低生活保障標(biāo)準(zhǔn)從400元調(diào)整為440元。
此外，今年以來(lái)，寧波市民政局已發(fā)放了兩次物價(jià)補(bǔ)助金。再過幾天，又將出臺(tái)全市第三次物價(jià)補(bǔ)貼。
“根據(jù)物價(jià)變化的趨勢(shì)，我們會(huì)出臺(tái)相應(yīng)的物價(jià)補(bǔ)貼政策，根據(jù)各縣（市）區(qū)具體情況，發(fā)放相應(yīng)的物價(jià)補(bǔ)貼?！?/p>
寧波市民政局工作人員說(shuō)，物價(jià)補(bǔ)貼通常一年發(fā)放一兩次，今年到目前已發(fā)放了兩次。
記者從鄞州區(qū)民政局了解到，鄞州第三季度困難群眾基本生活物價(jià)補(bǔ)貼已開始發(fā)放。全區(qū)享受補(bǔ)貼對(duì)象7619人，共發(fā)放物價(jià)補(bǔ)貼90.26萬(wàn)元，每人發(fā)放117元。各鎮(zhèn)鄉(xiāng)（街道）將于11月29日前完成物價(jià)補(bǔ)貼發(fā)放。
