核心提示：再怎么試圖把注意力轉(zhuǎn)移到彼此的攻擊，也無改一個(gè)最基本的事實(shí)：乳制品產(chǎn)業(yè)離一個(gè)無可指摘的行業(yè)很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。

10月19日早晨，我在多樂之日剛點(diǎn)完咖啡和牛角包，收到一個(gè)朋友的短信，很簡單的一行：“蒙牛出事了？”當(dāng)天陸陸續(xù)續(xù)收到另外幾個(gè)朋友的短信，還在討論這事。次日凌晨居然就看到新聞上開始有人在寫相關(guān)的文章。

起因是微博上有人稱，曾引起軒然大波的“圣元奶粉致兒童性早熟事件”是著名奶業(yè)巨頭蒙牛及其公關(guān)公司有組織、有步驟策劃出來，以打擊競爭對手。而作為旁證的是，另一奶業(yè)巨頭伊利公司也指控蒙牛對伊利旗下產(chǎn)品QQ星兒童奶、嬰兒奶粉，進(jìn)行有計(jì)劃的輿論攻擊。

言之鑿鑿的是附加的細(xì)節(jié)，什么內(nèi)蒙古公安部門介入后，蒙牛及其公關(guān)公司一批涉案人員被拘捕。甚至，其中的一些相關(guān)人員具體到說是蒙牛集團(tuán)總裁助理?xiàng)钅?、蒙牛集團(tuán)工作人員安某等人及北京某公關(guān)顧問有限公司、北京某網(wǎng)絡(luò)營銷顧問有限公司等等，而拘留過程甚至具體到某月某日出逃美國、簽證到期后從美國返回北京、剛下飛機(jī)即被刑事拘留云云。

不管其中的經(jīng)過究竟是如何，但網(wǎng)上的一些觀點(diǎn)卻讓人十分詫異。這類觀點(diǎn)大體上都是感慨：原來圣元出事是其他人幕后推手搞的鬼，看來是錯(cuò)怪了云云。

撇開圣元對蒙牛的指責(zé)不談——深海魚油我過去不怎么關(guān)注因此無法評論，單論“性早熟門”事件，從最初的露苗頭到其后的逐步升溫直至備受關(guān)注，真的只是某一家企業(yè)的幕后推動(dòng)嗎？輿情真的傻到“一推就走愣不回頭”嗎？

“三聚氰胺”事件時(shí)，我激烈抨擊過蒙牛。即使在對待兩者的態(tài)度上談不上不偏不倚，但肯定沒有對哪一家有特別的好感。

每個(gè)人都有思考和表達(dá)自己觀點(diǎn)的權(quán)利，但首要的是審視相關(guān)的事實(shí)，不管眼下即將展開的這場口水戰(zhàn)行至何處，最重要的標(biāo)桿是回顧“性早熟門”事件熱炒時(shí)談及的事實(shí)有哪些被推翻，哪些依然存在？

第一個(gè)重要的事實(shí)是，全國是不是存在大量的兒童性早熟案例？這點(diǎn)不消我說，大家在網(wǎng)絡(luò)上輕易就可以查到許多個(gè)案，以及醫(yī)學(xué)專家對這些個(gè)案的分析，其中部分觀點(diǎn)直接或間接地把部分性早熟個(gè)案與這些兒童所食用的嬰幼兒奶粉關(guān)聯(lián)起來了。

那么，衛(wèi)生部所謂“委托北京市疾病預(yù)防控制中心、中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)院等檢測機(jī)構(gòu)，采用國際通行的檢測方法（《動(dòng)物源食品中激素多殘留檢測方法液相色譜-質(zhì)譜-質(zhì)譜法》GB/T21981-2008）”檢查的結(jié)果，是否把性早熟與嬰幼兒奶粉撇清楚了呢？

至少，從國家標(biāo)準(zhǔn)化管理管理委員會可以輕易地了解到，上述2008年7月實(shí)施的國標(biāo)，在“采用國際標(biāo)準(zhǔn)”項(xiàng)里清楚地寫著“無”。換句話說，依據(jù)得到的結(jié)論，跟采用國際通行檢測方法得出的結(jié)論未必相同。

這，自然說明之前的結(jié)論是存疑的。

更深一步，需要思考的是，嬰幼兒奶粉這個(gè)產(chǎn)業(yè)有否問題。

只要去過任何一家?guī)D產(chǎn)科的醫(yī)院的人，都很容易了解到，十余年前為阻止嬰幼兒奶粉侵蝕母乳領(lǐng)地而推出的母乳代用品管理辦法實(shí)際執(zhí)行效果離本意相差不止以里計(jì)。這還是只是嬰幼兒奶粉在流通領(lǐng)域的亂象。

更讓人擔(dān)憂、以及恢復(fù)常態(tài)更難的是，在過去多年的發(fā)展中成長為高利潤產(chǎn)業(yè)的嬰幼兒奶粉生產(chǎn)，并沒有讓這個(gè)產(chǎn)業(yè)中的企業(yè)感恩戴德。

相反，他們行動(dòng)一致，均拋棄了乳業(yè)發(fā)達(dá)國家成熟的能穩(wěn)定提供合格嬰幼兒乳制品的“濕法生產(chǎn)”，而統(tǒng)統(tǒng)采用中國“發(fā)明”的最“方便快捷”的所謂“干法生產(chǎn)”。簡單地說，用乳清粉攪拌奶粉再加其他添加物的生產(chǎn)方式。

了解一下國內(nèi)進(jìn)口乳清粉的價(jià)格與數(shù)量，再來判斷這種生產(chǎn)方式究竟是為了中國諸多嬰幼兒的成長還是為了自己的便利與利潤，就很容易有結(jié)論了。而圣元在乳清粉風(fēng)行中國，究竟起到什么作用，這也是過去的老話題，無需我多言。

一個(gè)稍微復(fù)雜點(diǎn)的事實(shí)是關(guān)于牛初乳。這種在國內(nèi)居然當(dāng)做一個(gè)噱頭炒作的東東，在美國等發(fā)達(dá)國家是有長久以來的定論的，沒有作為正常乳品消費(fèi)的依據(jù)，而衛(wèi)生部在公開披露信息里也從不諱言其激素水平之高。

唯一有混淆的意見是，有些人參照了國內(nèi)的牛初乳制品價(jià)格，想當(dāng)然地認(rèn)為，乳制品企業(yè)不會拿這種高成本的原料用于嬰幼兒奶粉的生產(chǎn)。

這實(shí)際上是一種誤解。當(dāng)牛初乳都不能作為合法的產(chǎn)品產(chǎn)出面市時(shí)，遑論其有無可能得到一個(gè)較高的市場價(jià)格？確實(shí)，我們不能指望有哪個(gè)企業(yè)在沒有額外噱頭的情況下不計(jì)成本地購入一種原料，但絕不能排除有企業(yè)不嫌棄其他國家的棄物或低價(jià)收買頂替合格原料的可能。 核心提示：再怎么試圖把注意力轉(zhuǎn)移到彼此的攻擊，也無改一個(gè)最基本的事實(shí)：乳制品產(chǎn)業(yè)離一個(gè)無可指摘的行業(yè)很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。

所以，無論現(xiàn)在有什么樣的爭論吸引著眼球，最重要的是，細(xì)細(xì)地查看其中是否出現(xiàn)更多的補(bǔ)充事實(shí)，看對于曾經(jīng)熱火如今偃旗息鼓的“性早熟們”事件，有沒有新的論據(jù)可以駁倒當(dāng)初屹立著的那些邏輯鏈條。

退一步說，即使這個(gè)產(chǎn)業(yè)里的經(jīng)營業(yè)者們并沒有相濡以沫，而是以諸種手段“相濡”以貶低對方的“白沫”，我們所需考慮的，也無非是這種貶低是否有依據(jù)。再怎么試圖把注意力轉(zhuǎn)移到彼此的攻擊，也無改一個(gè)最基本的事實(shí)：乳制品產(chǎn)業(yè)離一個(gè)無可指摘的行業(yè)很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。

畢竟，對于絕大多數(shù)大眾來說，很少有途徑了解產(chǎn)業(yè)真相。從這個(gè)角度看，那些或許含有惡意的“白沫”中，或許包含了與那些自我標(biāo)榜的宣傳相比，更多、更值得關(guān)注也更可靠的信息。