繼油價(jià)、菜價(jià)之后，食糖價(jià)格也傳出即將全面上調(diào)的消息。但記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前終端消費(fèi)市場(chǎng)上綿白糖、白砂糖的零售價(jià)格還沒(méi)有變動(dòng)，但一些以食糖為原料的食品企業(yè)卻已經(jīng)調(diào)整了產(chǎn)品的價(jià)格。

批發(fā)價(jià)漲一成

“糖真是越來(lái)越貴了，這種袋裝大白兔奶糖，最近好像又漲錢了?！痹诩覙?lè)福真理道店一位姓孫的中學(xué)生抱怨說(shuō)。

昨日，有媒體稱，部分超市收到了來(lái)自糖業(yè)公司的調(diào)價(jià)通知，各種規(guī)格的食糖價(jià)格將全面上調(diào)13%。記者從本市部分超市了解到，食糖供貨商目前確實(shí)已向本市超市發(fā)出了口頭提價(jià)的通知，漲價(jià)或?qū)⑸婕熬d白糖、白砂糖等老百姓日常消費(fèi)的糖類。

事實(shí)上，部分批發(fā)商戶和用糖大戶早已感受到了白糖漲價(jià)的勢(shì)頭。一些使用白糖為原料的食品價(jià)格也已經(jīng)上漲。

記者走訪本市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，市場(chǎng)普通食糖的零售價(jià)最高達(dá)到7.6元/公斤。一位經(jīng)營(yíng)白糖的店主說(shuō)：“上周進(jìn)貨，100斤的白糖批發(fā)價(jià)格320元，我就賣每斤3.5元?？墒亲蛱爝M(jìn)貨100斤白糖批發(fā)價(jià)就350元了，零售價(jià)我就只好也每斤漲了0.3元?！?/p>

據(jù)了解，作為食品飲料業(yè)的重要原料，近日食糖價(jià)格一路走高，白砂糖價(jià)格更是突破了每噸6000元的歷史高位，這使得白糖下游食品企業(yè)成本見(jiàn)漲，企業(yè)不得不提高零售價(jià)以應(yīng)對(duì)成本壓力。

部分含糖食品已調(diào)價(jià)

記者了解到，大白兔、馬大姐、徐福記等品牌都已下發(fā)了調(diào)價(jià)通知，另外，餅干、巧克力、飲料等一些含糖食品或在醞釀提價(jià)，或已經(jīng)調(diào)價(jià)。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)散裝糖的李攤主告訴記者：“最近散裝糖確實(shí)漲價(jià)了，我新進(jìn)的貨，各種品牌平均每公斤上漲了一塊錢?！?/p>

糕點(diǎn)企業(yè)同樣面臨著成本壓力。“八月十五前，白糖價(jià)是5700元/噸，而現(xiàn)在新進(jìn)貨的糖價(jià)是6350元/噸，漲幅超過(guò)了10%?！惫痦橗S二廠總經(jīng)理張治國(guó)表示，受糖價(jià)以及油價(jià)上漲的影響，公司已經(jīng)將糕點(diǎn)產(chǎn)品的平均出廠價(jià)上調(diào)了0.5元/個(gè)，“涉及的零售價(jià)格是全部糕點(diǎn)品種每個(gè)平均上調(diào)0.7~1元?！彼硎?，即使這種調(diào)價(jià)幅度也不能抵消成本上漲的壓力，“只是小幅上調(diào)，企業(yè)也相應(yīng)降低利潤(rùn)，才能均攤成本。”

糖價(jià)一年漲七成

據(jù)了解，一年多前白糖市價(jià)一度維持在2700元/噸的水平。去年底突破5000元/噸的大關(guān)后一直在高位徘徊。今年3月，還有分析機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)，糖現(xiàn)貨價(jià)可能攀升至6000元/噸。而現(xiàn)在這種可能已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。與去年同期相比，糖價(jià)已經(jīng)上漲了70%。

中國(guó)食糖網(wǎng)近日發(fā)布信息顯示，部分地區(qū)糖報(bào)價(jià)仍在繼續(xù)上調(diào)，其中廣西南寧集團(tuán)報(bào)價(jià)6100元/噸；云南昆明報(bào)價(jià)6000元/噸；湛江報(bào)價(jià)6150元/噸。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，主產(chǎn)區(qū)甘蔗減產(chǎn)是糖價(jià)節(jié)節(jié)攀升的主因。今年初，全國(guó)最大的食糖產(chǎn)區(qū)廣西出現(xiàn)旱情，另一食糖主產(chǎn)區(qū)云南，也遭遇了三季連旱，甘蔗減產(chǎn)導(dǎo)致產(chǎn)糖率下降。加上今年北方甜菜種植面積下滑導(dǎo)致甜菜糖減產(chǎn)也較多，最終全國(guó)產(chǎn)糖量總和只有1073.83萬(wàn)噸，比上一榨季減產(chǎn)169萬(wàn)噸。新報(bào)記者張瑩見(jiàn)習(xí)記者苑冰

消費(fèi)者普遍預(yù)期

物價(jià)仍將上漲

據(jù)新華社電上海財(cái)經(jīng)大學(xué)應(yīng)用統(tǒng)計(jì)研究中心對(duì)第三季度上海市消費(fèi)者信心指數(shù)的調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者對(duì)未來(lái)物價(jià)繼續(xù)上漲存在普遍預(yù)期。

在被問(wèn)及未來(lái)半年物價(jià)走勢(shì)時(shí)，81.3%的受訪者選擇了“會(huì)上升”，比上季度上升了5.8個(gè)百分點(diǎn)；選擇“維持不變”的受訪者僅占比14.2%，比上季度又減少了5.2個(gè)百分點(diǎn)；而選擇“會(huì)下降”的占比近4.6%，環(huán)比下降0.5個(gè)百分點(diǎn)。

8月份的全國(guó)CPI同比增速達(dá)到年內(nèi)新高，上海市8月CPI同比增速雖略低于全國(guó)水平，但已經(jīng)連續(xù)4個(gè)月漲幅超過(guò)3%，更多的消費(fèi)者認(rèn)為物價(jià)會(huì)繼續(xù)上漲。

隨著通脹預(yù)期的蔓延，消費(fèi)者的購(gòu)買意愿較上季度大幅提升，有34.9%的消費(fèi)者認(rèn)為當(dāng)前是購(gòu)車的好時(shí)機(jī)，43.5%的消費(fèi)者愿意在當(dāng)期購(gòu)買大件耐用品。

在通脹現(xiàn)象日益顯現(xiàn)的同時(shí)，消費(fèi)者對(duì)利率的判斷在發(fā)生分化。認(rèn)為未來(lái)6個(gè)月內(nèi)利率“會(huì)上升”的受訪者，由上季度的49.4%下降到40.9%，幅度較大；而12.6%的受訪者認(rèn)為未來(lái)6個(gè)月內(nèi)利率會(huì)下降，環(huán)比上升了1.5點(diǎn)；持“保持不變”看法的比例則由上季度的39.5%上升到46.5%，環(huán)比回升了7個(gè)百分點(diǎn)，超過(guò)看漲比例。

在預(yù)期物價(jià)上漲的消費(fèi)者增加的同時(shí)，預(yù)期未來(lái)6個(gè)月內(nèi)利率上升的消費(fèi)者卻在減少，對(duì)此，調(diào)查組分析認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)企穩(wěn)回暖中的大量投資、人民幣升值預(yù)期引發(fā)的國(guó)際流資涌入、季節(jié)性價(jià)格變動(dòng)趨勢(shì)和流動(dòng)過(guò)剩所引發(fā)的投機(jī)行為等因素，致使資源性產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲，波及領(lǐng)域越來(lái)越大，應(yīng)采取有效政策控制物價(jià)水平上漲的幅度和范圍，緩解可能出現(xiàn)的結(jié)構(gòu)性上漲壓力。

上海財(cái)經(jīng)大學(xué)應(yīng)用統(tǒng)計(jì)研究中心主任徐國(guó)祥教授表示，保持經(jīng)濟(jì)發(fā)展的穩(wěn)定仍是當(dāng)前的首要目標(biāo)，而此時(shí)若大幅加息會(huì)進(jìn)一步加大經(jīng)濟(jì)回穩(wěn)的不確定性，因此政府將會(huì)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)貨幣政策作出適當(dāng)?shù)奈⒄{(diào)，向管理通貨膨脹預(yù)期方面傾斜。