英國(guó)政府計(jì)劃對(duì)“垃圾食品”征收增值稅，以減少肥胖人口數(shù)量。這項(xiàng)“肥胖稅”計(jì)劃在社會(huì)各界引起不同反響。

擬征稅

在英國(guó)，食品眼下免征增值稅。根據(jù)政府“戰(zhàn)略小組”計(jì)劃，將可能對(duì)易致人肥胖的漢堡包、薯?xiàng)l、碳酸飲料、黃油等征收17．5％的增值稅。

《每日郵報(bào)》10日?qǐng)?bào)道，至于“肥胖稅”征收范圍，眼下尚無統(tǒng)一方案，可能性較大的是針對(duì)加工食品、快餐和含糖飲料。另一方案包含的征稅對(duì)象擴(kuò)及全脂牛奶、黃油和奶酪等，希望以此推崇飽和脂肪含量低的食品。

稅后，一些高脂食品價(jià)格將有所提升。以阿斯達(dá)超市600克裝“英國(guó)車打奶酪”為例，將從現(xiàn)價(jià)3．36鎊（約合4．99美元）升為3．95鎊（5.87美元）。這種奶酪每百克含飽和脂肪21.7克。

食品標(biāo)準(zhǔn)局正著手調(diào)研“肥胖稅”能否促使人們健康飲食。這家食品監(jiān)督機(jī)構(gòu)認(rèn)為，英國(guó)民眾偏好飽和脂肪，這會(huì)增加動(dòng)脈阻塞、心臟病和早逝風(fēng)險(xiǎn)。

戰(zhàn)肥胖

英國(guó)國(guó)家肥胖論壇支持政府這項(xiàng)計(jì)劃，認(rèn)為征收“肥胖稅”有助人們改變飲食習(xí)慣，減少罹患冠心病、中風(fēng)、肥胖和糖尿病幾率?！队?guó)醫(yī)學(xué)雜志》周刊近期一項(xiàng)研究顯示，“肥胖稅”或有助每年減少1000例因心臟病早逝病例。

《泰晤士報(bào)》預(yù)計(jì)，“肥胖稅”計(jì)劃會(huì)得到英國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)支持。醫(yī)學(xué)會(huì)去年支持對(duì)飽和脂肪征稅，以緩解肥胖問題。

事實(shí)上，“戰(zhàn)略小組”早于2004年考慮征收“肥胖稅”。因?yàn)樵摍C(jī)構(gòu)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，英國(guó)肥胖人口數(shù)量增長(zhǎng)迅速，從二十世紀(jì)80年代的占總?cè)丝诓坏?0％增長(zhǎng)為超過20％。

《每日郵報(bào)》說，除緩解肥胖問題外，經(jīng)濟(jì)收入也是政府考慮因素之一。牛津大學(xué)和諾丁漢大學(xué)學(xué)者2004年研究發(fā)現(xiàn)，大范圍征收“肥胖稅”一年可增加稅收收入20億英鎊（29.73億美元）。

遭反對(duì)

“肥胖稅”計(jì)劃觸怒一些食品制造商，他們宣稱，民眾將起來抗議這一“保姆式”舉措。

食品和飲料聯(lián)合會(huì)的朱利安·亨特說，這或是一個(gè)供討論的明智話題，但如此一項(xiàng)稅收政策“除了使消費(fèi)者荷包縮水外別無他效”。他認(rèn)為，食品制造商自愿改善食品配方或能取得更佳效果。

有些機(jī)構(gòu)和人士認(rèn)為，“肥胖稅”未必能實(shí)現(xiàn)初衷。

權(quán)威機(jī)構(gòu)財(cái)政研究所發(fā)表研究報(bào)告警告說，“肥胖稅”對(duì)貧困家庭影響更大，占他們食物預(yù)算比例超過富裕家庭。（黃敏）