一、企業(yè)怎么變更勞動合同

（一）預(yù)先做好制度設(shè)定：預(yù)先在規(guī)章制度中設(shè)計合同變更制度，例如規(guī)定調(diào)崗調(diào)薪條件、業(yè)績考核的要求、待遇調(diào)整的具體方案、與特定崗位所匹配的員工身體素質(zhì)等；

（二）完善勞動合同條款：勞動合同中規(guī)定可能出現(xiàn)條款變更和崗位調(diào)整等事項，并明確約定在用工雙方協(xié)商后可對原勞動合同內(nèi)容進行變更等；

（三）妥善處理合同變更出現(xiàn)的糾紛：由于員工不滿勞動合同變更引發(fā)勞動爭議時，前述（一）、（二）兩點就是必不可少的準(zhǔn)備工作。

此外，用人單位應(yīng)積極做好證據(jù)搜集和舉證工作，需要對企業(yè)進行合同變更的“合理性”和“必要性”進行充分說明。例如，企業(yè)客觀經(jīng)濟情況的變化，調(diào)整崗位和降低薪水的客觀迫切性以及員工身體健康狀況、生理因素的變化，工作表現(xiàn)和業(yè)績和考核結(jié)果等。如企業(yè)能充分合理舉證，即便勞資雙方不能就勞動合同變更達成一致的，企業(yè)依然可以依據(jù)法律規(guī)定單方面提出解除勞動合同，避免相關(guān)法律責(zé)任。

二、勞動者能否不同意變更合同

勞動者嚴(yán)重違反用人單位的規(guī)章制度的，用人單位可以解除勞動合同。此規(guī)定的深層含義是用人單位運用規(guī)章制度管理職工受法律保護，值得注意的是規(guī)章制度必須具備合法性，即制定程序合法和內(nèi)容合法。程序合法是指規(guī)章制度在制定過程中必須經(jīng)過民主程序制定，聽取職工或職工代表意見，并向全體職工公示。內(nèi)容合法是指規(guī)章制度的具體條款不能與法律、法規(guī)相抵觸，而是要把法律的原則性規(guī)定與用人單位的實際相結(jié)合，既不違反法律、法規(guī)的原則，又要適應(yīng)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營實際，具有可操作性。

用人單位與勞動者應(yīng)當(dāng)按照勞動合同的約定，全面履行各自的義務(wù)。

依照《勞動合同法》第35條的規(guī)定，變更勞動合同，應(yīng)由用人單位與勞動者協(xié)商一致，并采用書面形式。