一、最低工資是指什么

根據(jù)《勞動(dòng)法》第48條的規(guī)定：國(guó)家實(shí)行最低工資保障制度。最低工資的具體標(biāo)準(zhǔn)由省、自治區(qū)、直轄市人民政府規(guī)定，報(bào)國(guó)務(wù)院備案。用人單位支付勞動(dòng)者的工資不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。關(guān)于“最低工資”的含義，根據(jù)《勞動(dòng)法條文說(shuō)明》第48條的規(guī)定，《勞動(dòng)法》第48條中的最低工資是指勞動(dòng)者在法定工作時(shí)間內(nèi)履行了正常勞動(dòng)義務(wù)的前提下，由其所在單位支付的最低勞動(dòng)報(bào)酬。根據(jù)《執(zhí)行勞動(dòng)法的意見(jiàn)》第54條的規(guī)定：勞動(dòng)法第四十八條中的“最低工資”是指勞動(dòng)者在法定工作時(shí)間內(nèi)履行了正常勞動(dòng)義務(wù)的前提下，由其所在單位支付的最低勞動(dòng)報(bào)酬。

關(guān)于“正常勞動(dòng)”的界定，根據(jù)《最低工資規(guī)定》第三條條二款的規(guī)定：本規(guī)定所稱正常勞動(dòng)，是指勞動(dòng)者按依法簽訂的勞動(dòng)合同約定，在法定工作時(shí)間或勞動(dòng)合同約定的工作時(shí)間內(nèi)從事的勞動(dòng)。勞動(dòng)者依法享受帶薪年休假、探親假、婚喪假、生育（產(chǎn)）假、節(jié)育手術(shù)假等國(guó)家規(guī)定的假期間，以及法定工作時(shí)間內(nèi)依法參加社會(huì)活動(dòng)期間，視為提供了正常勞動(dòng)。

二、最低工資中是否包含福利津貼

根據(jù)《最低工資規(guī)定》第12條的規(guī)定：在勞動(dòng)者提供正常勞動(dòng)的情況下，用人單位應(yīng)支付給勞動(dòng)者的工資在剔除下列各項(xiàng)以后，不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)：

（1）延長(zhǎng)工作時(shí)間工資：

（2）中班、夜班、高溫、低溫、井下、有毒有害等特殊工作環(huán)境、條件下的津貼：

（3）法律、法規(guī)和國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)者福利待遇。

因此，根據(jù)上述規(guī)定看，最低工資不包括加班工資，也不包括特殊津貼和福利待遇。