物價(jià)飛漲工資不漲，繼“房奴”、“卡奴”、“孩奴”之后，“菜奴”橫空出世，網(wǎng)絡(luò)上各種“菜奴省錢攻略”、“買菜時(shí)間表”也應(yīng)運(yùn)而生。
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據(jù)四川在線介紹，近日，一份“菜奴省錢攻略”走紅網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)友稱，當(dāng)了“房奴”、“卡奴”、“孩奴”后，如今遭遇蔬菜漲價(jià)，又成了“菜奴”。因此，不少“菜奴”也就開始探討省錢之道。
“菜奴”：1天生活費(fèi)5元
24歲的劉娜畢業(yè)后留在成都打拼。如今，她已在成都市中心按揭購(gòu)得一套二手房。剛剛成為“房奴”的她，又跨入了“菜奴”的行列。
劉娜稱不敢參加同事的飯局，寧愿頂著烈日去菜市場(chǎng)買菜自己做飯?！盎颈ＷC一菜一湯，有時(shí)間會(huì)自己煲湯……”劉娜笑言，“平均一天下來(lái)，5元錢左右……”“‘房奴’壓垮我脆弱的脊背，‘菜奴’成為我應(yīng)付‘房奴’的省錢之道。”劉娜稱，網(wǎng)上的“菜奴”大軍不在少數(shù)，大部分都是“80后”、“90后”，在房子面前充當(dāng)“房奴”的角色，在孩子面前又是“車奴”，如今又成“菜奴”。
于是，“盡量等菜場(chǎng)快下班再去買”、“鎖定一個(gè)固定攤位買菜”等招數(shù)開始流行。
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在“菜奴省錢攻略”中，“避開早高峰，改早上買菜為晚上買菜”的建議，被稱為“人氣最火爆、被證實(shí)最行之有效的方法”。網(wǎng)友“微笑的小溪”說(shuō)：“避開買菜的早高峰，中午利用休息時(shí)間采購(gòu)，價(jià)格要比早晨便宜30％左右?！?/P>
網(wǎng)友“gujianning”提出了更絕的觀
點(diǎn)：多看天氣預(yù)報(bào)，明天下雨，今天就多買菜，不會(huì)錯(cuò)的。他認(rèn)為，一旦遇到天氣突變的情況，菜價(jià)也會(huì)隨之上漲?！巴挡藥汀眲t將農(nóng)場(chǎng)搬到了現(xiàn)實(shí)中，建議在自家走廊、陽(yáng)臺(tái)上種上小蔥、大蒜等，“DIY種菜，吃起來(lái)，別味的美感，看起來(lái)，別類的風(fēng)景！”
附：“菜奴省錢攻略”全文
菜價(jià)高，有應(yīng)對(duì)的高招嗎？有！一位南京市民在網(wǎng)上發(fā)帖稱，當(dāng)了房奴、孩奴，難道還要做“菜奴”嗎?“盡量等菜場(chǎng)快下班再去買”，“鎖定一個(gè)固定攤位買菜”，“在陽(yáng)臺(tái)花盆里種點(diǎn)蔥”……日前，網(wǎng)友紛紛曬出自己的“買菜省錢攻略”。
看看“買菜時(shí)刻表”
在網(wǎng)友的幾百條回復(fù)當(dāng)中，支持率最高，被證實(shí)最行之有效的方法——改早上買菜為晚上買菜。
“傍晚買菜少了上午嘈雜和擁擠，菜老板對(duì)你還價(jià)少了‘鄙夷’，你可以多些從容淡定，不僅菜價(jià)低，而且好還價(jià)。雖說(shuō)不是很新鮮，但只要用心挑，還是有好東西的?！?/p> 推薦閱讀
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網(wǎng)友“微笑的小溪”更是經(jīng)驗(yàn)豐富，“避開買菜的早高峰，中午利用休息時(shí)間采購(gòu)，價(jià)格要比早晨便宜30％左右。
網(wǎng)友“gujianning”還提出了更絕的觀點(diǎn)——“多看天氣預(yù)報(bào)，明天下雨，今天就多買菜，不會(huì)錯(cuò)的?！?/P>
定點(diǎn)戰(zhàn)術(shù)+花盆DIY
網(wǎng)友“苦僧”例舉出一個(gè)定點(diǎn)戰(zhàn)術(shù)，“最好盯著一家品種多的賣菜攤位買，并且經(jīng)常在同一家買，這樣菜價(jià)便宜點(diǎn)不說(shuō)，還每次都送點(diǎn)蔥什么的。”
此外，大概是受到游戲“種菜偷菜”的影響，有人頗有創(chuàng)意地提出——DIY種菜?！拔以诨ㄅ枥锓N了幾棵蔥，用的時(shí)候拔一棵。”
炒著吃的改成燒湯
除了買的環(huán)節(jié)可以省錢，但是在烹制環(huán)節(jié)卻更有技巧：
“炒著吃的改成燒湯，紅燒的改為炒著吃?！薄艾F(xiàn)在菜場(chǎng)白蘿卜最便宜了，六角錢一斤。買回來(lái)后費(fèi)點(diǎn)事剝皮油炸做成圓子，相當(dāng)于葷菜吃?！贬槍?duì)網(wǎng)友的高招，更有人戲稱：不吃更省錢。
買菜省錢小竅門
糧油價(jià)格持續(xù)上漲，怎樣能從菜籃子里省錢呢?雖說(shuō)每日省下的只是零零碎碎，天長(zhǎng)日久也是很大的一筆開銷。誰(shuí)說(shuō)過(guò)日子不是省出來(lái)的呢？
錯(cuò)開買菜高峰期中午12時(shí)和下午5時(shí)30分一般都是買菜的高峰期，避開買菜高峰期是省錢的好辦法。
在時(shí)間差上大做文章，每年能為家里節(jié)省近千元的開支。嚴(yán)大姐退休后，她每天上午10時(shí)左右出門買菜，到菜場(chǎng)時(shí)，早市買菜的人早就買好了，許多菜攤前都沒有人，菜價(jià)一般會(huì)降些，討價(jià)還價(jià)也比較容易。
最劃算的時(shí)候是下午6時(shí)后。因?yàn)榇藭r(shí)下班買菜的市民基本已經(jīng)買完，菜販的工作也差不多結(jié)束，臨走前一般都把菜“清”完，因此這時(shí)候的菜最便宜。例如，早上2元/500克的菜可能降到1元/500克甚至更低。
看天吃飯撿便宜多關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，盡量
在天氣晴朗的時(shí)候出去買菜，遇到天氣變壞，蔬菜的價(jià)格波動(dòng)往往較大，一公斤少則漲兩三角，多則漲1元以上。因此，盡量在天氣突變前提前存儲(chǔ)好易保鮮的蔬菜。
另外，雖然超市里一些“無(wú)公害”“特種”蔬菜通?！吧韮r(jià)不菲”，但由于進(jìn)貨渠道的優(yōu)勢(shì)，大型百貨超市常會(huì)有一些特價(jià)菜，有的時(shí)候一斤涼瓜就能比菜市場(chǎng)上便宜2~3角。
有時(shí)還可以買附近菜農(nóng)擺地?cái)偟牟?，這些菜通常既新鮮又便宜，而在菜攤位上固定售賣的菜，由于有管理費(fèi)和其它雜費(fèi)等成本，菜價(jià)一般會(huì)比地?cái)偵喜宿r(nóng)賣得貴一些。
