昨日，中國疾控中心和南京市食品安全委員會辦公室聯(lián)合召開新聞發(fā)布會，稱南京出現(xiàn)的23名患者確診為哈夫病。

“龍蝦門”事件終于有了結(jié)果。但是這一結(jié)果并未解決所有的疑惑。昨日，中疾控專家在南京表示，南京小龍蝦橫紋肌溶解綜合征患者，所患為哈夫病，與食用小龍蝦有關(guān)。

哈夫病未知病因

7月份以來，南京等地陸續(xù)出現(xiàn)多名食用小龍蝦導(dǎo)致“橫紋肌溶解綜合征”患者。被媒體報道后引發(fā)社會關(guān)注，但發(fā)病原因一直不明。

“依據(jù)初步的流行病學(xué)調(diào)查，臨床和實驗室檢測結(jié)果以及臨床會診意見，與會專家認(rèn)為，本次事件與國際上時有報道的哈夫病基本一致?！弊蛉障挛?，中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員吳永寧在發(fā)布會上說，具體致病因素，還需進一步的研究、探索。

昨晚，吳永寧在電話中向本報解釋說，哈夫病多為食用水產(chǎn)品在24小時之內(nèi)出現(xiàn)不明原因的橫紋肌溶解綜合征，哈夫病要滿足三個要素，一是食用水產(chǎn)品，二是在24小時內(nèi)發(fā)病，三是不明原因。

他說，南京地區(qū)發(fā)現(xiàn)的與食用小龍蝦相關(guān)的橫紋肌溶解綜合征患者，均符合以上要素，比如病前4到13小時內(nèi)均有食用較多小龍蝦，并且查不出原因。

排查900種毒素未果

哈夫病在波羅的海地區(qū)、地中海地區(qū)、美國、巴西、中國北京均有過報道，多有食用水牛魚、銀鯧魚或小龍蝦等水產(chǎn)品史，懷疑含有某種生物毒素。

資料顯示，北京2000年曾發(fā)現(xiàn)的6例哈夫病也是因食用小龍蝦引起的。

此次調(diào)查，對來自南京市場的小龍蝦及患者的血液和尿液樣品，進行了900多種有關(guān)化學(xué)物質(zhì)的篩查，做了6種聚醚類抗生素、10種大環(huán)內(nèi)脂抗生素、23種β-受體激動劑、15種鎮(zhèn)靜劑、2種重金屬等多項檢測。

對于有人關(guān)心橫紋肌溶解是否與農(nóng)藥殘留有關(guān)，吳永寧說，有機磷殘留可能會導(dǎo)致橫紋肌溶解，癥狀應(yīng)該是渾身出汗，瞳孔散開，毛孔增大，但在排查過程中發(fā)現(xiàn)沒有這樣的情況。

吳永寧說，均未發(fā)現(xiàn)市場采集的小龍蝦中，存在已知可致橫紋肌溶解綜合征的化學(xué)物質(zhì)。“如果有的話，應(yīng)該是這個小龍蝦本身帶來的?！?/p>

將開展哈夫病主動檢測

截至昨日中午，南京市共收治與食用小龍蝦相關(guān)的橫紋肌溶解綜合征病例23人。經(jīng)治療，已有22人治愈出院，還有1人仍然住院治療，目前情況穩(wěn)定。

吳永寧說，哈夫病臨床表現(xiàn)為肌肉酸痛，部分患者出現(xiàn)醬油尿，大部分治愈后良好，個別嚴(yán)重者會出現(xiàn)急性衰竭。

不過，目前南京患者中，并未出現(xiàn)重癥病例。

另據(jù)吳永寧透露，初步提議的病例監(jiān)測方案建議，經(jīng)衛(wèi)生部批準(zhǔn)后，將在食用小龍蝦地區(qū)開展主動檢測，進一步探索確切病因。吳永寧對本報說，在食用小龍蝦比較多或者生產(chǎn)地區(qū)，將建立病例追蹤制度，如果發(fā)現(xiàn)了患者，要及時進行報告。