火鍋底料用560次

黑心商家統(tǒng)統(tǒng)都應(yīng)該被罰款到倒閉!近日一知名飯店火鍋底料用560次，然而這還不是全部，服務(wù)員還用掃地掃廁所拖把刷火鍋。監(jiān)管部門(mén)表示，如若該店存在違法違規(guī)行為的，將嚴(yán)厲處罰，符合移送公安機(jī)關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的，將移送公安機(jī)關(guān)。該店目前已關(guān)門(mén)接受調(diào)查。

昨天的DV現(xiàn)場(chǎng)節(jié)目中，我們獨(dú)家曝光了廣州知名火鍋店半城正宗重慶火鍋店涉嫌使用“口水油”的新聞，新聞播出以后，引起了強(qiáng)烈的社會(huì)反響。新聞播出以后，食藥監(jiān)、公安等部門(mén)迅速響應(yīng)，介入調(diào)查，結(jié)果怎么樣呢?

在DV現(xiàn)場(chǎng)曝光的廣州這家知名火鍋店里，暗訪記者偽裝身份成功打入后廚之后，看到的景象讓人匪夷所思。食客吃剩的紅油湯底會(huì)被服務(wù)員帶到后廚：二手湯底裝進(jìn)潲水桶之后，等食客走完，深夜在后廚開(kāi)始打撈潲水桶里的油。

食品不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)如何處罰

對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，如果遭遇飯店、餐廳衛(wèi)生不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的情況，可以向工商部門(mén)投訴，要求徹查該餐廳的衛(wèi)生情況。

根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》，餐廳有責(zé)任和義務(wù)保障顧客的就餐環(huán)境和人身安全。丁先生在餐廳遭遇“天降活老鼠”并且被老鼠抓傷，餐廳應(yīng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任，按照正常的人身?yè)p害賠償，賠償其醫(yī)療費(fèi)用，并承擔(dān)相應(yīng)的誤工費(fèi)、交通費(fèi)等損失。

另根據(jù)衛(wèi)生部《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)保持食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的內(nèi)外環(huán)境整潔，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件；同時(shí)，《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程不符合衛(wèi)生要求的，責(zé)令改正，給予警告，可以處以五千元以下的罰款；拒不改正或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，吊銷(xiāo)衛(wèi)生許可證。