一、阿大蔥油餅入駐“餓了么”

在區(qū)市場監(jiān)管局的“撮合”下，阿大與“餓了么”最終達成扶持合作的初步意向：本著“企業(yè)資助一點、本人出一點”的原則，在阿大蔥油餅原址附近尋找符合要求的地點。借助外力資助，有了合法經(jīng)營場所，也很快能辦出相關(guān)證照，阿大得以繼續(xù)攤餅的生計。對于阿大來說，能有這樣的結(jié)局堪稱完美。因此，11日的簽約儀式現(xiàn)場，他表示：在新經(jīng)營場所將保持味道不變、價格不變，把衛(wèi)生搞好，將老上海的味道做好。

阿大確實是幸運的，更多弄堂美食因為“際遇”不同而有著截然不同的結(jié)局。今年以來，在“五違四必”整治中，黃浦區(qū)打擊消除無證無照經(jīng)營戶789家，像阿大蔥油餅這樣能在第一時間得以疏導(dǎo)“轉(zhuǎn)正”的商戶并不算多。

二、無照經(jīng)營戶的合法性

無證無照經(jīng)營的特點為：經(jīng)營的范圍較廣，數(shù)量較大，隱蔽較深，場所不固定性，人員結(jié)構(gòu)復(fù)雜。區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人直言：將繼續(xù)依法依規(guī)，規(guī)范更多小餐飲商戶。說來容易，但這項治理任重道遠。在“利益多元”的今天，如何不被輿論所裹挾，如何不被利益的任何一方所裹挾，真正依法依規(guī)、公平公正地治理，這絕對需要刷政府部門的“智慧值”。依據(jù)國務(wù)院頒發(fā)的《無照經(jīng)營查處取締辦法》第十四條規(guī)定：“對于無照經(jīng)營行為，由工商行政管理部門依法予以取締，沒收違法所得；觸犯刑律的，依照刑法關(guān)于非法經(jīng)營罪、重大責(zé)任事故罪、危險物品肇事罪或者其他罪的規(guī)定，依法追究刑事責(zé)任；尚不夠刑事處罰的，并處2萬元以下罰款；無照經(jīng)營行為規(guī)模較大、社會危害嚴重的，并處2萬元以上20萬元以下的罰款；無照經(jīng)營行為危害人體健康、存在重大安全隱患、威脅公共安全、破壞環(huán)境資源的，沒收專門用于從事無照經(jīng)營的工具、設(shè)備、原材料、產(chǎn)品（商品）等財物，并處5萬元以上50萬元以下的罰款。對無照經(jīng)營行為的處罰，法律、法規(guī)另有規(guī)定的，從其規(guī)定?！?/p>