三男子違規(guī)加工蔬菜被查獲
2011年3月至5月，為謀取非法利益，被告人李某伙同被告人盧某、陳某收購了30噸蕨菜，并使用焦亞硫酸鈉和檸檬酸兌水浸泡已達到“保鮮”的目的，準備運到重慶大賺一筆。6月3日，在運至重慶的路上被武隆縣工商行政管理局查獲，后將此案移交至公安機關(guān)。經(jīng)鑒定，該批蕨菜二氧化硫殘留量為1.5g、kg，遠超《食品添加劑食用衛(wèi)生標準》（GB2760-2007）標準要求的二氧化硫殘留量，屬于禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。2011年7月1日，被告人李某到公安機關(guān)投案自首。
檢察機關(guān)遂以生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪將被告人李某、盧某、陳某公訴至重慶市第三中級人民法院。
自首情節(jié)應(yīng)如何量刑
重慶三中院審理后認為，被告人李某、盧某、陳某在生產(chǎn)用于食用的蕨菜時，超范圍使用食品添加劑焦亞硫酸，使得該批蕨菜二氧化硫殘留量超標，食用后可能造成食物中毒或食源性疾病，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪。被告人李某案發(fā)后主動到公安機關(guān)投案，并如實供述了犯罪事實，系自首，可對其從輕處罰。被告人盧某、陳某能夠如實供述自己的罪行，可從輕處罰。
2012年5月15日，重慶三中院一審以生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪，分別判處被告人李某有期徒刑1年2個月；判處被告人盧某、陳某各有期徒刑1年。
