黑心油條賣給農(nóng)民工

經(jīng)法庭審理查明，被告人閔某自2015年起在長(zhǎng)清區(qū)加工、銷售油條等食品。2015年9月，閔某明知食品加工中禁止使用“大包鹽”(工業(yè)鹽)，為謀利，以明顯低于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格，在槐蔭區(qū)某批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買“大包鹽”100斤，在其租住處加工油條并在長(zhǎng)清區(qū)某小區(qū)工地銷售。至2015年11月被查獲，閔某共使用“大包鹽”約15斤。后來(lái)，被告人閔某接妻子電話通知后，主動(dòng)回家跟隨公安人員到派出所接受調(diào)查，如實(shí)供述了以上生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品的事實(shí)，以自首論。2016年9月，閔某被警方逮捕。

生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪構(gòu)成要件有哪些？

根據(jù)我國(guó)《刑法》規(guī)定，生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，是指生產(chǎn)者、銷售者違反國(guó)家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，故意在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為。本罪是選擇性罪名，不僅指行為方式（生產(chǎn)、銷售）選擇，也包括犯罪對(duì)象（有毒、有害食品）選擇。司法實(shí)踐中，根據(jù)行為的特征具體確定犯罪罪名，如生產(chǎn)有毒食品罪、生產(chǎn)有害食品罪、銷售有害食品罪等。

本罪的主體：本罪的主體是一般主體，自然人和單位，單位犯本罪的，實(shí)行雙罰制。本罪的主觀方面：本罪在主觀方面只能由故意構(gòu)成，本罪為行為犯。只要行為人出于故意實(shí)施了在所生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料之行為，或者明知是摻有有毒、有害物質(zhì)的食品仍然予以銷售的行為，就構(gòu)成本罪。如果有以上行為，造成受害人死亡、中毒或者健康受到損害，在量刑時(shí)作為量刑情節(jié)適用。

本罪的犯罪客體：本罪侵犯的客體為復(fù)雜客體，包括了國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理秩序和廣大消費(fèi)者即不特定多數(shù)人的生命、健康權(quán)利。本罪的客觀方面：本罪在客觀方面表現(xiàn)為，違反國(guó)家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，對(duì)生產(chǎn)、銷售的食品摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為。

在司法實(shí)踐中，行為人實(shí)施本罪，首先摻入的是有毒、有害物質(zhì)。如制酒時(shí)加入工業(yè)酒精加工成食用酒，在汽水中加入國(guó)家嚴(yán)禁使用的色素，還有的在牛奶中加入石灰水等等。其次，行為人摻入的是有毒、有害的非食品原料，即這些物質(zhì)是根本不能食用的原料。如用工業(yè)酒精兌制白酒，在牛奶中摻入石灰水，在香油中摻入柴油，用工業(yè)鹽酸制造醬油等等。如果行為人摻入的是食品原料，盡管可能有一定的毒性、有一定的害處，也不構(gòu)成本罪。如行為人摻入酸敗的油脂，變質(zhì)的水果等用于所生產(chǎn)、銷售的食品中，就不構(gòu)成本罪。如果有以上行為，造成嚴(yán)重后果或者銷售金額達(dá)到5萬(wàn)元以上的，可以按照其他罪如生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪等論處。

長(zhǎng)清區(qū)人民法院審理后認(rèn)為，被告人閔某生產(chǎn)、銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品，其行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，對(duì)其判處有期徒刑6個(gè)月，并處罰金5000元。

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