案情簡介：非法生產(chǎn)銷售食品獲刑

2012年8月起，被告人麻秀龍從廣西百色市、賓陽縣收購廢棄固體牛油，銷售給重慶邦明食品有限公司。為進一步精煉提高售價，2013年3月某日，被告人麻秀龍委托廣西莫老爺食品有限公司加工提煉牛油。同年4月中旬，麻秀龍雇車將150噸的牛油運至廣西莫老爺食品有限公司的工廠進行加工。2013年5月24日，辦案民警從麻秀龍租用的倉庫繳獲牛油57.9噸，從廣西莫老爺食品有限公司的工廠繳獲牛油約126噸。經(jīng)檢驗，查獲的牛油不符合《食用動物油脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

裁判結(jié)果：被告人行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪

南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)人民法院經(jīng)審理認為，被告人麻秀龍利用非食品原料生產(chǎn)、加工食品并予以銷售，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。但麻秀龍在利用非食品原料加工食品過程中尚未加工完成即被公安機關(guān)查處，是犯罪未遂，可以比照既遂犯從輕或者減輕處罰。麻秀龍歸案后如實供述自己的罪行，可以從輕處罰。依照刑法有關(guān)規(guī)定，以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪判處被告人麻秀龍有期徒刑二年，并處罰金人民幣五萬元。

律師說法：生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪的認定

生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪指生產(chǎn)者、銷售者違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，故意在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為。本罪是選擇性罪名，不僅指行為方式（生產(chǎn)、銷售）選擇，也包括犯罪對象（有毒、有害食品）選擇。在司法實踐中，不能簡單地一律定為生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，要根據(jù)行為特征，確定犯罪罪名，如生產(chǎn)有毒食品罪、生產(chǎn)有害食品罪、銷售有害食品罪等。

關(guān)于本罪的具體認定:

本罪與生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪的界限。本罪的犯罪對象也屬于偽劣產(chǎn)品的概念范圍之內(nèi)，所以本罪與生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品罪存在一些相似之處。但本罪由于其客體受到法律的特殊保護而獨立出來，并與之相排斥，故而在犯罪對象、犯罪客體及認定犯罪的標(biāo)準(zhǔn)上都存在明顯的區(qū)別。如果行為人在生產(chǎn)、銷售的食品中既摻有毒、有害的非食品原料，違法銷售金額又在5萬元以上的，應(yīng)依刑法第l49條第2款的規(guī)定，以依照處刑較重的規(guī)定處罰。

本罪與生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品罪的界限。兩罪的區(qū)別在于：一犯罪對象不同。本罪生產(chǎn)、銷售的是有毒、有害的食品，即摻入有毒、有害的非食品原料的食品；而生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品罪的犯罪對象只是未達到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，該食品中未摻入有毒、有害的非食品原料。二是客觀方面不同。本罪須具有在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害非食品原料的行為；而生產(chǎn)、銷不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品罪盡管也摻入有毒、有害物質(zhì)從而造成食品不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，但加入的物質(zhì)仍然是食品原料，只不過是變質(zhì)、腐敗或被污染了。三是本罪是行為犯，只要實施客觀方面要求的行為即可構(gòu)成既遂；生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品罪是危險犯，只有造成嚴重食物中毒事故或者其他食源性疾患，對人體健康造成嚴重危害的，才能構(gòu)成既遂。