德芙巧克力被檢出礦物油偏高

中國網(wǎng)財經(jīng)記者日前從第三方檢測機構(gòu)優(yōu)恪網(wǎng)獲悉，德芙絲滑牛奶巧克力在德國實驗室中被檢出礦物油成分——礦物油飽和烴(MOSH)或聚烯烴低聚飽和烴(POSH)。檢測結(jié)果顯示，礦物油含量超大幅偏高(C17~C35的MOSH/POSH含量大于4毫克/千克)。

對于產(chǎn)品成分是否含有健康風(fēng)險，中國網(wǎng)財經(jīng)記者致電瑪氏中國消費者服務(wù)中心，并應(yīng)對方要求留下問題和聯(lián)系方式，截至發(fā)稿未收到任何回復(fù)。檢測報告指出，德芙絲滑牛奶巧克力中的礦物油成分，可能來自生產(chǎn)及包裝過程中機械設(shè)備使用的潤滑油、包裝紙上含有礦物油成分的印刷油墨等。歐盟食品安全局2013年的評估報告顯示，中低黏度的MOSH類物質(zhì)(碳原子數(shù)為C16~ C35)能在動物體內(nèi)積聚，并在肝臟、脾臟及淋巴結(jié)等器官中產(chǎn)生微肉芽腫。

目前，歐盟尚未對此類成分提出限值。但是，德國聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所(BfR)建議，從包裝遷移到食品中碳鏈長度介于C17~C20之間的MOSH遷移量應(yīng)該控制在4毫克/千克以內(nèi)。 2014年，德國聯(lián)邦食品及農(nóng)業(yè)部在一份德國日用品法的修訂草案中也建議，碳鏈長度介于C20~ C35之間的MOSH遷移量不應(yīng)超過2毫克/千克。

而此前德芙另一款原粒榛仁、巴旦木及葡萄干巧克力就曾被檢出偏高的礦物油成——MOSH和MOAH(礦物油芳香烴)。德國聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所認為，礦物油芳香烴(MOAH)對身體的危害還不能完全確定，但其中可能含有可致癌的多環(huán)芳烴。

《食品安全法》中相關(guān)規(guī)定

違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證，并可以由公安機關(guān)對其直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處五日以上十五日以下拘留：

（一）用非食品原料生產(chǎn)食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，或者經(jīng)營上述食品；（二）生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；（三）經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營其制品；（四）經(jīng)營未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；（五）生產(chǎn)經(jīng)營國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品；（六）生產(chǎn)經(jīng)營添加藥品的食品。

明知從事前款規(guī)定的違法行為，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為，沒收違法所得，并處十萬元以上二十萬元以下罰款；使消費者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。違法使用劇毒、高毒農(nóng)藥的，除依照有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定給予處罰外，可以由公安機關(guān)依照第一款規(guī)定給予拘留。