鄭州這家胡辣湯當(dāng)心喝了"上癮"

近日，二七區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在江漢路與人和路交叉口附近名為“韓春華胡辣湯”的飯店銷售的3元素胡辣湯和5元肉胡辣湯內(nèi)檢測出有罌粟堿成分。12月7日6時(shí)許，鄭州市公安局潔云路分局治安管理服務(wù)大隊(duì)一中隊(duì)民警對(duì)此問題展開調(diào)查。

7日7時(shí)許，民警趕到正在經(jīng)營中的“韓春華胡辣湯”店內(nèi)，將涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品的犯罪嫌疑人范某及韓某抓獲，并根據(jù)二人供述，民警在二七區(qū)孫八寨中街嫌疑人租住的民房內(nèi)，查獲用編織袋裝的罌粟殼數(shù)個(gè)，提取稱重為328.6克。

“據(jù)嫌疑人交代，他們購買來的5斤罌粟殼用在胡辣湯里4斤多。”潔云路分局治安管理服務(wù)大隊(duì)一中隊(duì)指導(dǎo)員朱賀表示，警方抓獲的犯罪嫌疑人范某及韓某為飯店經(jīng)營者韓春華的妻子和兒子，韓春華目前仍在抓捕當(dāng)中。從店內(nèi)搜出的票據(jù)及嫌疑人供述顯示，韓春華從周口沈丘老家一次購買的罌粟殼為5斤。

韓春華21歲的兒子在接受民警訊問時(shí)稱小店9月份開業(yè)時(shí)天氣比較熱，父親從沈丘老家買來了一袋罌粟殼，磨粉添加到胡辣湯料中除了提味增香，還用來預(yù)防食物變質(zhì)。

“天熱食物容易變質(zhì)，用這個(gè)預(yù)防拉肚子。”韓某說，小店熬制一鍋胡辣湯，一早晨能售出170余碗，這個(gè)銷售量只是半鍋胡辣湯，為避免剩余的胡辣湯變質(zhì)串味，他們開業(yè)之初就在湯中添加用罌粟殼磨成的粉。

他表示，小店經(jīng)營近3個(gè)月，給胡辣湯額外“加料”的方法隨著氣溫轉(zhuǎn)低漸漸減少，他和家人并沒想到在胡辣湯料中添加罌粟殼會(huì)給食客身體帶來何種危害。

據(jù)韓某介紹，根據(jù)配比，28斤胡辣湯料放200克罌粟殼磨成的粉，一碗胡辣湯里大概有1.5克胡辣湯料。而按照這個(gè)數(shù)字進(jìn)行計(jì)算的話，他們飯店平均每碗胡辣湯中可能含罌粟殼0.02克多點(diǎn)?！敖邮苡崋枙r(shí)，被抓嫌犯都知道在食品中添加罌粟殼是違法的。”潔云路分局治安管理服務(wù)大隊(duì)一中隊(duì)相關(guān)民警表示，他們?cè)跍刑砑永浰跉?，主要是為提味、增香，以招攬更多的客人?/p>

危害公共食品安全罪

關(guān)于食品安全犯罪會(huì)涉嫌兩個(gè)罪名，生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪和生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，情節(jié)嚴(yán)重的最高可判處死刑，并處罰金或者沒收財(cái)產(chǎn)。

刑法第一百四十四條規(guī)定，生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。

韓春華在胡辣湯中加入罌粟殼，罌粟殼作為國家管制的麻醉藥品，長期食用易使人體產(chǎn)生依賴造成癮癖，其行為觸犯了相關(guān)法律是否構(gòu)成有毒有害食品罪，要看具體的情節(jié)。具體問題，請(qǐng)咨詢相關(guān)法律問題。