一、火鍋店涉地溝油被查 

本月21日至25日，瑞安市公安局、瑞安市市監(jiān)局，重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的多家火鍋店進(jìn)行了檢查，共查獲渝味曉宇火鍋、柒口鍋成都火鍋、千椒百味火鍋、重慶名將火鍋店、阿云重慶老火鍋，塘下重慶八旺串串香火鍋、塘下朝天門火鍋、塘下重慶老火鍋（鑫渝火鍋）等8家火鍋店涉嫌非法使用“口水油”，回收顧客食用后的火鍋底料油，進(jìn)行再加工及混合新油后，重新回流至餐桌，供顧客食用。目前，公安機(jī)關(guān)對(duì)涉嫌非法生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪的24名犯罪嫌疑人依法采取刑事強(qiáng)制措施，市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令該8家涉案火鍋店停業(yè)整頓?，F(xiàn)案件正在進(jìn)一步偵查中。

瑞安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨委委員、副局長(zhǎng)、瑞安市食安辦專職副主任沈安剛今天下午接受記者采訪時(shí)表示，涉嫌使用地溝油的8家火鍋店，是瑞安市公安局與瑞安市市監(jiān)局聯(lián)合對(duì)火鍋店開展統(tǒng)一清查行動(dòng)中查處的。沈安剛表示，溫州市區(qū)案發(fā)后（指大龍燚、萬德府等火鍋店涉嫌使用地溝油事件），引起了瑞安市相關(guān)部門的高度重視。（掌上溫州）

二、地溝油處罰規(guī)定

根據(jù)新頒布的《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》，利用“地溝油”加工食用油等，將適用刑法規(guī)定的“在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料”進(jìn)行定罪。

新通過的《刑法修正案》明確規(guī)定，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑，并處罰金或者沒收財(cái)產(chǎn)。

明知他人生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，有毒、有害食品，提供資金、許可證件、經(jīng)營場(chǎng)所、運(yùn)輸、貯存、網(wǎng)絡(luò)銷售渠道、生產(chǎn)技術(shù)等各種幫助或者便利條件的，應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪或者生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪的共犯論處。

因此，在經(jīng)營中使用地溝油是違反刑法的行為，可能會(huì)被判刑。明知他人使用地溝油還為其提供方便的，有可能構(gòu)成共犯。