黃燜雞作坊被查

這段時(shí)間，食品衛(wèi)生牽動(dòng)了很多人的心。這邊海底撈被曝光后廚臟亂差，有老鼠，用食客勺子舀地溝油。這邊，又有一個(gè)餐飲巨頭出了點(diǎn)事，它就是黃燜雞。話說(shuō)，小編我中午才吃的黃燜雞。

近日，江蘇鹽城，一家為黃燜雞米飯供貨的作坊，被曝光了。只見(jiàn)這個(gè)作坊環(huán)境十分差，進(jìn)貨來(lái)源不明。而且居然賣劣質(zhì)甚至假冒的雞肉。只見(jiàn)自一間平房里，有兩名工人在對(duì)雞塊進(jìn)行加工，沒(méi)穿工服，也沒(méi)戴手套。

作坊老板稱，這是與人合伙經(jīng)營(yíng)的，來(lái)自山東、江蘇鹽城當(dāng)?shù)囟鄠€(gè)品牌的黃燜雞經(jīng)營(yíng)店都從這里進(jìn)貨。

老板說(shuō)，“可以給你好的，也可以給丑的，丑的燒出來(lái)口感很差”，并表示現(xiàn)在很多廠做出來(lái)的都是假雞肉。好吧，居然還有假雞肉。

加工過(guò)程可能受到污染

餐桌上的健康誰(shuí)來(lái)守護(hù)

食品安全問(wèn)題也是一個(gè)全球性的問(wèn)題。那么我們消費(fèi)者就餐時(shí)食物中毒該如何索賠呢？法邦網(wǎng)將為您全面解答：

對(duì)于餐館、飯店等餐飲行業(yè)所銷售食品的衛(wèi)生和質(zhì)量，我國(guó)《食品衛(wèi)生法》和《產(chǎn)品質(zhì)量法》都有明確規(guī)定：首先要有消費(fèi)者中毒事實(shí)的發(fā)生，經(jīng)營(yíng)者有違反食品衛(wèi)生法規(guī)的行為，并且該行為與造成損害的后果之間要有因果關(guān)系，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，不管其有無(wú)過(guò)錯(cuò)。消費(fèi)者可以通過(guò)以下途徑來(lái)解決問(wèn)題：

(1)與該餐館協(xié)商;

(2)請(qǐng)求消費(fèi)者協(xié)會(huì)調(diào)解;

(3)向有關(guān)行政管理機(jī)關(guān)申訴，包括衛(wèi)生部門、工商部門等;

(4)向餐館所在地的人民法院提起訴訟。

消費(fèi)者可以要求索賠的范圍包括：

(1)醫(yī)療費(fèi)、營(yíng)養(yǎng)費(fèi)、誤工費(fèi)、交通費(fèi)等費(fèi)用;

(2)由此造成殘疾的，應(yīng)當(dāng)支付殘疾人生活自助具費(fèi)、生活補(bǔ)助費(fèi)、殘疾賠償金以及由其扶養(yǎng)的人所必需的生活費(fèi)等費(fèi)用;