案情簡介：出售工業(yè)鹽

2013年11月至2014年1月間，被告人李某甲明知被告人程某甲生產(chǎn)、銷售豬頭肉等熟食，仍以90元的價格將兩袋工業(yè)鹽（俗稱“大鹽”）出售給被告人程某甲，用于生產(chǎn)豬頭肉等熟食。被告人程某甲又伙同被告人程某乙、顏某用購買的工業(yè)鹽生產(chǎn)豬頭肉等熟食。經(jīng)鑒定，被告人程某甲伙同被告人程某乙、顏某使用的從被告人李某甲處購買的工業(yè)鹽生產(chǎn)、銷售的豬頭肉等熟食中含有國家禁止在食品生產(chǎn)中使用的亞硝酸鹽成份。

法院判決：被告構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪

法院經(jīng)審理認為，被告人程某甲、程某乙、顏某違反國家規(guī)定，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為均已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪；被告人李某甲明知他人購買非法食品原料用于生產(chǎn)食品，仍向其出售，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，被告人均應(yīng)處五年以下有期徒刑，并處生產(chǎn)、銷售金額二倍以上的罰金。被告人程某乙、顏某主動投案并如實供述自己的罪行，其行為均系自首，依法均可以從輕處罰；被告人程某甲、李某甲歸案后能夠如實供述自己的犯罪事實，系坦白，依法均可以從輕處罰；被告人程某甲、程某乙、顏某、主動退贓，有悔罪表現(xiàn)，均酌情予以從輕處罰。鑒于被告人李某甲、程某乙、顏某犯罪情節(jié)較輕，有悔罪表現(xiàn)，沒有再犯罪的危險，宣告緩刑對其所居住的社區(qū)亦沒有重大不良影響，可以宣告緩刑。公訴機關(guān)指控被告人程某甲、李某甲、程某乙、顏某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪的事實清楚，證據(jù)確實、充分，罪名成立，適用法律正確，本院予以采納。

律師說法：是否構(gòu)成犯罪

《中華人民共和國刑法》第一百四十四條規(guī)定：“在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰?！?/p>

生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，是指生產(chǎn)者、銷售者違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，故意在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為。生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪罪與非罪的界限主要有以下幾點：

1.是否違反食品衛(wèi)生法規(guī)。違反食品衛(wèi)生法規(guī)是構(gòu)成本罪的前提，不違反食品衛(wèi)生法規(guī)就不構(gòu)成本罪。

2.生產(chǎn)銷售的食品是否有毒、有害的食品。食品是否有毒、有害，要由專業(yè)的食品衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)進行鑒定。如果無毒、無害或者毒性很小，則不構(gòu)成犯罪。

3.行為人主觀上是否出于故意。如果行為人出于過失，不知道生產(chǎn)銷售的食品是有毒、有害的食品且沒有造成嚴重后果，則不構(gòu)成犯罪。

本案中，被告李某甲違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，明知他人系熟食的生產(chǎn)、銷售者，仍向其出售工業(yè)鹽用于生產(chǎn)熟食；程某甲等人用購買的工業(yè)鹽生產(chǎn)熟食，其行為侵犯了國家對食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理秩序和廣大消費者即不特定多數(shù)人的生命、健康權(quán)利，觸犯了生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。因造成十人以上嚴重食物中毒，屬于對人體健康造成嚴重危害的情節(jié)，故應(yīng)處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金。

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