案情簡(jiǎn)介：加工毛豬油

2007年4月13日，被告人王某與劉某、王某甲、高某（2008年6月5日把股份轉(zhuǎn)讓給王某）四人出資520萬成立某公司，經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)、銷售某系列動(dòng)植物食品專用油脂、倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)。為追求更高利潤(rùn)，被告人王某從2007年到2011年11月期間，從徐某甲、徐某乙（均判刑）、楊某、郭某乙、王某丁等煉油戶處，購(gòu)買用豬內(nèi)臟油、豬皮油及各類肉制品廢棄物等非食品原料熬制的毛豬油。在收購(gòu)毛豬油時(shí)，加入工業(yè)用鹽進(jìn)行精煉，加工成某牌系列產(chǎn)品，銷售到廣東、上海、福建、江蘇等地。案發(fā)后，經(jīng)查某公司的帳目發(fā)現(xiàn)，徐某甲、徐某乙自2007年至2011年11月間從某公司領(lǐng)款共計(jì)1954.2775萬元。

法院判決：被告人構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪

法院經(jīng)審理認(rèn)為，被告人王某利用劣質(zhì)油及添加工業(yè)用鹽的方法生產(chǎn)食用油的行為，已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。公訴機(jī)關(guān)指控罪名成立。被告人王某犯罪數(shù)額巨大，情節(jié)特別嚴(yán)重，依法應(yīng)予嚴(yán)懲。依照《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十四條、第一百四十一條、第五十二條之規(guī)定，判決如下：

被告人王某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑十五年，并處罰金人民幣50萬元。限判決生效后三十日內(nèi)繳納。

律師說法：觸犯何種法律法規(guī)

《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十四條規(guī)定：“在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰?！?/p>

生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，是指生產(chǎn)者、銷售者違反國(guó)家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，故意在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為。

構(gòu)成本罪要求行為人必須實(shí)施違反國(guó)家食品衛(wèi)生管理法規(guī)的行為。違反國(guó)家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，是指違反《食品衛(wèi)生法》、《禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法》、《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑衛(wèi)生管理辦法》、《新資源食品衛(wèi)生管理辦法》和《保健食品管理辦法》等法律法規(guī)。在司法實(shí)踐中，本罪違反的國(guó)家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，主要是違反《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定。

本案中，被告人王某違反國(guó)家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，通過購(gòu)買用豬內(nèi)臟油、豬皮油及各類肉制品廢棄物等非食品原料熬制的毛豬油，添加工業(yè)用鹽的方法生產(chǎn)食用油并銷售，其行為侵犯了國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理秩序和廣大消費(fèi)者即不特定多數(shù)人的生命、健康權(quán)利，觸犯了生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。

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