隨著天氣轉(zhuǎn)涼，各超市也紛紛推出“火鍋節(jié)”等活動(dòng)進(jìn)行促銷，涮鍋類食品自然成為了現(xiàn)下比較熱銷的產(chǎn)品。不過消費(fèi)者在購買時(shí)也要注意食品質(zhì)量。市工商部門于昨日發(fā)布的食品下架信息中，就出現(xiàn)了面筋、腐竹等十幾種常見的涮鍋食品。工商部門已經(jīng)責(zé)令該15種食品停止銷售。

據(jù)悉，本周共抽取樣本710個(gè)，不合格樣本15個(gè)，抽檢合格率為97.89%，其中蔬菜、鮮肉、食鹽、大米、食用油、食糖、水發(fā)產(chǎn)品、鮮奶、干果、堅(jiān)果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麥粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂產(chǎn)品抽檢全部合格。不合格食品中蒙陽紅牌牛百葉、衛(wèi)龍面筋、恒廚牌腐竹等食品均為涮鍋經(jīng)常用到的食材。