荔枝吃一顆酒駕三顆醉駕

每到夏日，荔枝、糟雞爪等美味是蘇州市民解饞的好選擇。而這兩天，它們卻和酒駕扯上了關(guān)系。這些深受市民喜愛的鮮果、小食和解暑良藥真會讓司機(jī)“被酒駕”嗎？

根據(jù)目前的規(guī)定，駕駛?cè)藛T每100毫升血液酒精含量大于或等于20毫克，并每100毫升血液酒精含量小于80毫克為飲酒后駕車，駕駛?cè)藛T每100毫升血液酒精含量80毫克以上認(rèn)定為醉酒駕車。盡管“喝酒不開車，開車不喝酒”的觀念日益深入人心，但仍有不少駕駛員鋌而走險，等待他們的將是法規(guī)的嚴(yán)懲。不過，一直以來，網(wǎng)上就流傳著一份“假性酒駕”的名單———食用荔枝、蛋黃派等會造成酒駕的效果。。上述名單是否屬實(shí)？我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘哪承┦澄铩⒂玫哪承┥钣闷氛娴臅斐删凭砍瑯?biāo)的事實(shí)嗎？如果出現(xiàn)了這種情況，駕駛?cè)藨?yīng)當(dāng)如何處理？

不過，有流傳說吃三顆荔枝檢測出酒精含量就已經(jīng)達(dá)醉駕的標(biāo)準(zhǔn)，這是說法到底是真是假呢？

專業(yè)的營養(yǎng)師介紹，荔枝含有較高糖分，在保鮮運(yùn)輸和貯藏的過程中會在封閉環(huán)境下，進(jìn)行無氧呼吸，也就是大家所說的“發(fā)酵”而導(dǎo)致產(chǎn)生酒精。吃一顆荔枝檢測出酒精含量達(dá)51mg/100ml，達(dá)酒駕標(biāo)準(zhǔn)，吃三顆荔枝檢測出酒精含量達(dá)86mg/100ml，達(dá)醉駕標(biāo)準(zhǔn)。

國家二級公共營養(yǎng)師高明：“聽說吃荔枝吃多了，查酒駕的時候會，被說酒精含量超標(biāo)，的確是這樣的，為什么會這樣呢 ，因?yàn)槔笾κ且粋€高糖水果，在運(yùn)輸保存中間會進(jìn)行無氧分解 ，會發(fā)酵會產(chǎn)生酒精。 ”

不過，開車的市民也不需要擔(dān)心因吃荔枝而被查酒駕，因?yàn)榧词钩霈F(xiàn)發(fā)酵，吃荔枝所產(chǎn)生的酒精主要影響在口腔，在人體內(nèi)停留的時間也很短，隨人體呼吸、說話酒精會被揮發(fā)掉，通常幾分鐘后就測不出來了。

高明：“如果我們一次性吃上幾顆后， 酒精會在我們的口腔里面保留，如果你吃完簌簌口，過幾分鐘就沒有了，它主要停留在口腔這里， 很容易就揮發(fā)掉?！?/p>

民警支招:遭遇假性酒駕該怎么辦？

如果市民遭遇了“假性酒駕”怎么處理？高新區(qū)交警大隊(duì)民警介紹，過去，他們在查車的過程中也多次遇到這種情形。不過，遇到這種情況，車主并不需要慌張，可直接向民警說明情況，經(jīng)過一段時間消解期后再次進(jìn)行測試

?！叭绻囍髡娴臎]有酒后駕車，可不必慌張，在經(jīng)過一段時間消散期后，可再次進(jìn)行酒精測試，如果結(jié)果正常，則可繼續(xù)上路?！备咝聟^(qū)交警大隊(duì)宣傳科科長李振表示，對于醉駕等認(rèn)定，不僅憑酒精呼氣測試，最重要的是抽血化驗(yàn)的指標(biāo)。同時，民警提醒，通過實(shí)驗(yàn)可以看出，如果是“假性酒駕”，一段時間后會自然消退。因此，真的酒駕卻謊稱自己吃各類食物企圖蒙混過關(guān)的，最后的結(jié)果是很難蒙混過關(guān)，逃脫不了法律的嚴(yán)懲。