一、定作人行使解除權(quán)的條件
《合同法》第268條規(guī)定，定作人可以隨時(shí)解除承攬合同，造成承攬人損失的，應(yīng)當(dāng)賠償損失。本條是關(guān)于定作人合同解除權(quán)的規(guī)定。
根據(jù)《合同法》第8條之規(guī)定，依法成立的合同，對(duì)當(dāng)事人具有法律約束力，當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)按照約定履行自己的義務(wù)，不得擅自變更和解除合同。解除合同是導(dǎo)致合同終止的原因之一，根據(jù)合同解除制度，當(dāng)事人可以協(xié)議解除，也可以依法律規(guī)定而解除。約定解除是當(dāng)事人通過(guò)行使約定的解除權(quán)或者雙方協(xié)商決定而進(jìn)行的合同解除。法定解除是解除的條件由法律直接規(guī)定，當(dāng)這種條件具備時(shí)，當(dāng)事人可以將合同解除。《合同法》第94條規(guī)定了法定解除的五種情形，即
（1）因不可抗力致使不能實(shí)現(xiàn)合同目的；
（2）在履行期限屆滿(mǎn)之前，當(dāng)事人一方明確表示或者以自己的行為表明不履行主要債務(wù)；
（3）當(dāng)事人一方延遲履行主要債務(wù)，經(jīng)催告后在合理期限內(nèi)仍未履行的；
（4）當(dāng)事人一方遲延履行債務(wù)或者其他違約行為致使不能實(shí)現(xiàn)合同目的；
（5）法律規(guī)定的其他情形。除這些法定解除權(quán)外，當(dāng)事人擅自解除合同的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任。但在承攬合同中，定作人除了享有《合同法》總則規(guī)定的解除權(quán)外，他有根據(jù)自己需要單方解除合同的權(quán)利，即第268條規(guī)定的定作人享有任意的合同解除權(quán)，這是由承攬合同性質(zhì)決定的，是承攬合同區(qū)別于其他合同的一大特點(diǎn)。
二、定作人行使解除權(quán)的方式
定作人可以隨時(shí)解除合同，“隨時(shí)”意味著解除權(quán)的行使不受限制，是指合同成立生效后，合同履行完畢前的任何時(shí)間。“解除”是當(dāng)事人在合同效力存續(xù)期間，提前終止合同效力的行為。因此，定作人行使解除權(quán)是無(wú)條件的，只要定作人認(rèn)為自己不再需要繼續(xù)此項(xiàng)工作，即可隨時(shí)予以解除。但如果承攬人已交付工作成果，定作人已支付報(bào)酬等費(fèi)用，合同已履行完畢，則定作人不能提出解除合同。
定作人行使解除權(quán)，不以賠償承攬人的損失為前提，賠償承攬人的損失是解除合同的法律后果，而不是定作人行使解除權(quán)的條件。因此，無(wú)論承攬人有無(wú)過(guò)錯(cuò)，是否已經(jīng)開(kāi)始工作，定作人均可解除合同。法國(guó)《民法典》第1794條則規(guī)定，定作人必須在對(duì)承攬人進(jìn)行損害賠償后才能解除合同，但大多數(shù)國(guó)家均與我國(guó)規(guī)定相同，即將定作人解除合同的權(quán)利規(guī)定為無(wú)條件的，這樣規(guī)定是合理的。因?yàn)槿绻?guī)定定作人必須在賠償承攬人損失之后方可解除合同，在賠償前承攬人仍應(yīng)繼續(xù)其工作，在賠償后方可停止，這雖然能保障承攬人及時(shí)獲得損害賠償，但對(duì)定作人卻十分不利，況且承攬人還可以以留置權(quán)（某些國(guó)家和地區(qū)還規(guī)定法定抵押權(quán)）來(lái)保障其債權(quán)。
定作人隨時(shí)可以解除合同并不意味著定作人解除合同是絕對(duì)無(wú)限制的，定作人行使解除權(quán)的唯一限制是時(shí)間限制，即定作人必須在承攬人完成工作之前解除合同，即定作人的合同解除權(quán)僅存于承攬人未完成工作之前，在承攬人沒(méi)著手開(kāi)始工作以前，定作人自然也能解除合同，但如承攬人已經(jīng)完成工作，即使工作成果尚未交付，也不能解除合同，因定作人行使解除權(quán)的目的在于使承攬人的工作終止，使其不再繼續(xù)進(jìn)行，如承攬人已經(jīng)完成工作，此時(shí)，定作人應(yīng)接受工作成果，而不能再解除合同。我國(guó)《合同法》雖然沒(méi)明確規(guī)定這一條件，但在適用上理應(yīng)如此。
定作人解除合同時(shí)，以向承攬人為單純的解除合同的意思表示即可，無(wú)須承攬人同意，亦無(wú)需確定賠償?shù)木唧w數(shù)額和方法。解除通知到達(dá)承攬人時(shí)，解除權(quán)生效，合同終止，承攬人應(yīng)當(dāng)停止承攬工作。
