一、加工承攬合同的種類

（l）加工

所謂的加工就是指承攬人以自己的技能、設(shè)備和勞力，按照定作人的要求，將定作人提供的原材料加工為成品，定作人接受該成品并支付報(bào)酬的合同。加工合同是實(shí)踐中大量存在的合同，它既有生產(chǎn)性，比如一個(gè)企業(yè)將另一個(gè)企業(yè)提供的材料加工成特定的設(shè)備；也有生活性，如服裝店用顧客提供的布料為其裁縫衣服。還有一些藝術(shù)性，如畫廊為他人裝裱圖畫等。在國際經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，來料加工已成為一種重要的外貿(mào)形式。

（2）定作

定作就是承攬人根據(jù)定作人的要求，以自己技能、設(shè)備和勞力，用自己的材料為定作人制作成品，定作人接受該特別制作成品并給付報(bào)酬的合同。定作合同在日常生活中也很常見，如家具廠為顧客定作家具，服裝廠為某學(xué)校定作校服等。定作與加工的區(qū)別在于定作中承攬人需自備材料，而不是由定作人提供的。

（3）修理

修理既包括承攬人為定作修復(fù)損壞的動(dòng)產(chǎn)，如修理汽車、修理手表、修理電器、修理自行車、修理鞋等；也包括對(duì)不動(dòng)產(chǎn)的修繕，如檢修房屋頂?shù)姆浪畬印?/p>

（4）復(fù)制

復(fù)制是指承攬人按照定作人的要求，根據(jù)定作人提供的樣品，重新制作類似的成品，定作人接受復(fù)制品并支付報(bào)酬的合同。復(fù)制包括復(fù)印文稿，也包括復(fù)制其他物品，如文物部門要求承攬人復(fù)制一文物用以展覽。

（5）測(cè)試

測(cè)試是指承攬人根據(jù)定作人的要求，利用自己的技術(shù)和設(shè)備為定作人完成某一項(xiàng)目的性能進(jìn)行檢測(cè)試驗(yàn)，定作人接受測(cè)試成果并支付報(bào)酬的合同。

（6）檢驗(yàn)

檢驗(yàn)是指承攬人以自己的技術(shù)和儀器、設(shè)備等為定作人提出的特定事物的性能、問題、質(zhì)量等進(jìn)行檢查化驗(yàn)，定作人接受檢驗(yàn)成果，并支付報(bào)酬的合同。

承攬合同是現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)生活中適用極為廣泛的一類合同，是滿足公民、法人的生產(chǎn)、生活的特殊需要的一種法律手段。就我國現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)生活而言，印刷、洗染、打字、翻譯、拍照、沖卷擴(kuò)印、廣告制作、測(cè)繪、鑒定等都屬于承攬工作。

二、加工承攬合同中的法律風(fēng)險(xiǎn)

在來料加工的合同中，一些工廠由于忽視合同訂立的若干環(huán)節(jié)，結(jié)果在合同履行中產(chǎn)生諸多矛盾。筆者在這里就加工承攬合同的有關(guān)風(fēng)險(xiǎn)略述一二：

1、質(zhì)量條款必須明確具體。 加工承攬業(yè)務(wù)切忌質(zhì)量約定不清或口頭約定質(zhì)量，一旦發(fā)生糾紛，后患無窮。質(zhì)量條款要約定明確仔細(xì)。如關(guān)于成品的厚度，要約定以成品哪個(gè)（些）點(diǎn)的測(cè)量為準(zhǔn)，是測(cè)量某一個(gè)點(diǎn)還是測(cè)量幾個(gè)點(diǎn)；是取平均值還是取上下限值；厚度的標(biāo)準(zhǔn)誤差率是多少；質(zhì)量驗(yàn)收時(shí)期及次品處理（是拒收還是降低加工費(fèi)）等等，均要在合同里約定明確具體到位，不要遺漏任何細(xì)節(jié)。 如果質(zhì)量是以樣品為準(zhǔn)，除了雙方封存樣品外，還應(yīng)有樣品質(zhì)量描述的書面材料。以免樣品滅失或自然毀損或?qū)悠穬?nèi)部質(zhì)量有異議而發(fā)生糾紛。

2、原材料提供及風(fēng)險(xiǎn)負(fù)擔(dān)。 原材料可以由定作方或承攬方提供。不管哪方提供，均要約定對(duì)原材料的質(zhì)量要求。特別是定作方提供原材料的情況下，承攬方更要注意對(duì)原材料的質(zhì)量驗(yàn)收，經(jīng)驗(yàn)收合格后方可入庫。根據(jù)合同法的規(guī)定，承攬方因保管不善而造成定作方提供的原材料及完成的成果毀損、滅失的，承攬方應(yīng)該負(fù)損害賠償責(zé)任。為此，承攬方應(yīng)該提高保管材料的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。

3、關(guān)于留置權(quán)的變通。 承攬合同可產(chǎn)生法定的留置權(quán)。為此，作為定作方在訂立合同時(shí)，應(yīng)特別注意因自己資金周轉(zhuǎn)不靈而引發(fā)承攬方行使留置權(quán)帶來的連鎖風(fēng)險(xiǎn)。為此建議定作方在資金周轉(zhuǎn)困難時(shí)期，除合同約定付款期限延長外，還可以另行約定承攬方不得行使對(duì)加工后的成品或己方提供的原材料行使留置權(quán)。因?yàn)楹贤ㄓ幸?guī)定，當(dāng)雙方另有約定承攬方不行使留置權(quán)時(shí)，從其約定。

4、交貨方式 加工后的成品，一般有兩種交貨方式，一是由定作方在承攬方倉庫提貨，二是由承攬方送貨到雙方指定的地點(diǎn)。定作方提貨和承攬方送貨兩種方式在貨物的毀損滅失風(fēng)險(xiǎn)有很大的區(qū)別。為此，雙方應(yīng)慎重選擇對(duì)自己有利的方式。

5、承攬方應(yīng)在訂立合同時(shí)合理的預(yù)見“定作方依法隨時(shí)解除承攬合同”、“中途變更承攬要求”所帶來的損失及評(píng)估，在此基礎(chǔ)上合理安排人力及設(shè)備組織加工。

6、定作方應(yīng)對(duì)自己提供給承攬方的圖紙或技術(shù)方案予以認(rèn)真審議。但承攬方對(duì)圖紙及技術(shù)方案提出異議時(shí)，要及時(shí)核實(shí)情況、組織論證、完善方案。切不可拖延推諉，由此將會(huì)承擔(dān)承攬方產(chǎn)生的窩工、設(shè)備租賃、生產(chǎn)線閑置等相關(guān)損失。 加工承攬合同以上一些風(fēng)險(xiǎn)因素需要廠家在實(shí)踐中建立相關(guān)完備的管理制度，樹立合同意識(shí)，以此來降低經(jīng)濟(jì)合同中的法律風(fēng)險(xiǎn)。