一、承攬合同的解除條件
合同解除有約定解除，有法定解除，如果你們合同中約定了解除條件的，一旦條件成就后合同就解除了，如果沒(méi)有約定的，則按照法定解除，在以下的情況下合同可以解除：
（一）因不可抗力致使不能實(shí)現(xiàn)合同目的；
（二）在履行期限屆滿之前，當(dāng)事人一方明確表示或者以自己的行為表明不履行主要債務(wù)；
（三）當(dāng)事人一方遲延履行主要債務(wù)，經(jīng)催告后在合理期限內(nèi)仍未履行；
（四）當(dāng)事人一方遲延履行債務(wù)或者有其他違約行為致使不能實(shí)現(xiàn)合同目的；
（五）法律規(guī)定的其他情形。
根據(jù)《合同法》的規(guī)定，承攬合同任何一方實(shí)質(zhì)性違反合同的，另一方有權(quán)解除合同，并要求違約方承擔(dān)法律責(zé)任。同時(shí)，《合同法》還規(guī)定：“定作人可以隨時(shí)解除承攬合同，造成承攬人損失的，應(yīng)當(dāng)賠償損失?！边@一規(guī)定賦予了定作人單方解除承攬合同的權(quán)利，因?yàn)槌袛埡贤菫榱藵M足定作人特定需要而訂立的，合同成立后定作人認(rèn)為特定承攬工作已經(jīng)成為“不必要”時(shí)，只要賠償承攬人實(shí)際損失，可以隨時(shí)解除合同。定作人賠償義務(wù)不包括定作人不可預(yù)見(jiàn)和承攬人可減少的實(shí)際損失。
二、如何解除承攬合同
當(dāng)事人可以約定承攬合同的期限，期限屆至?xí)r合同當(dāng)然終止。當(dāng)事人雙方也可以協(xié)議解除合同，合同因當(dāng)事人達(dá)成協(xié)議而解除。這是合同中意思自治原則的當(dāng)然體現(xiàn)。不過(guò)合同的終止不得以損害他人利益為目的。當(dāng)事人行使合同解除權(quán)的終止，實(shí)際上有兩種不同情況：
（一）定作人的隨時(shí)解除合同權(quán)的行使標(biāo)準(zhǔn)
《合同法》第268條規(guī)定：“定作人可以隨時(shí)解除承攬合同，造成承攬人損失的，應(yīng)當(dāng)賠償損失?！比毡久穹ǖ?41條也有同樣的規(guī)定：“在承攬人未完成工作期間，定作人，無(wú)論何時(shí)，均得賠償損害而解除合同?！边@些規(guī)定允許承攬人以賠償損失為代價(jià)隨時(shí)解除合同，不需要提出任何理由。這類似于原《加工承攬合同條例》第22條中的有關(guān)規(guī)定：“中途廢止合同，屬承攬方提供原材料的，償付承攬方的未履行部分價(jià)款總值10%—30％的違約金；不屬承攬方提供原材料的，償付承攬方未履行部分酬金總額20％—60％的違約金。”不過(guò)這種合同解除與一般的合同解除還是不同的。在一般的合同解除權(quán)行使時(shí)，要求有對(duì)方嚴(yán)重違約。合同目的落空等等情況的發(fā)生，從而非違約方可以無(wú)代價(jià)地解除合同，并可以請(qǐng)求對(duì)方負(fù)違約責(zé)任等等。而在這種以賠償損害為代價(jià)的合同解除場(chǎng)合則不要求對(duì)方違約，也不要求對(duì)方承擔(dān)責(zé)任，而是解除權(quán)人自己承擔(dān)責(zé)任。比較前述日本民法的規(guī)定和我國(guó)《合同法》的規(guī)定，還可以看出日本民法對(duì)這種定作人的隨時(shí)解除權(quán)有時(shí)間的限制，即定作人只能在承攬人未完成工作的期間解除合同，而不能承攬人完成工作之后解除合同。我國(guó)《合同法》的規(guī)定則沒(méi)有這一時(shí)間限制，我們認(rèn)為在解釋上應(yīng)當(dāng)作出這種限制。因?yàn)槌袛埲嗽谕瓿晒ぷ骱蠛贤x務(wù)已基本履行完畢，定作人拒不接受工作成果的，則構(gòu)成受領(lǐng)遲延的問(wèn)題，況且承攬人工作既已完成也就不存在解除合同的問(wèn)題了。這種合同解除權(quán)的規(guī)定，對(duì)于定作人于合同成立后因各種原因或情事變更不再需要承攬人繼續(xù)完成工作的，或是承攬人繼續(xù)工作對(duì)于他已經(jīng)沒(méi)有意義時(shí)，允許定作人及時(shí)以賠償承攬人的損失為代價(jià)而解除合同，避免更多浪費(fèi)，有其必要性。
（二）承攬合同因當(dāng)事人一方嚴(yán)重違約而解除的裁判標(biāo)準(zhǔn)
這種情況主要有以下幾種：承攬人未依約定按時(shí)完成合同工作義務(wù)而使其工作于定作人已無(wú)意義時(shí)；承攬人未經(jīng)定作人同意將承攬合同的主要工作轉(zhuǎn)由第三人完成的；定作人在檢驗(yàn)監(jiān)督中發(fā)現(xiàn)承攬人工作中存在問(wèn)題，經(jīng)向承攬人提出，而承攬人拒不更改的；定作人提供的材料或圖紙、技術(shù)要求存在問(wèn)題，并不依承攬人通知及時(shí)修改、更換的；定作人未盡到協(xié)助義務(wù)，經(jīng)承攬人通知仍不履行的，等等。以上各種情況出現(xiàn)時(shí)，當(dāng)事人均可因?qū)Ψ降倪`約行為行使合同解除權(quán)，有損害存在的還可同時(shí)請(qǐng)求損害賠償。
