一、保管合同能口頭訂立嗎

保管合同是保管人有償?shù)鼗驘o償?shù)貫榧拇嫒吮９芪锲?，并在約定期限內(nèi)或應(yīng)寄存人的請(qǐng)求，返還保管物品的合同。保管合同是提供勞務(wù)的合同。保管合同以物的保管為目的，保管人為寄存人提供的是保管服務(wù)。保管合同的履行，僅轉(zhuǎn)移保管物的占有，而對(duì)保管物的所有權(quán)、使用權(quán)不產(chǎn)生影響。保管合同是實(shí)踐合同。就保管合同而言，僅有當(dāng)事人雙方意思表示一致，合同還不能成立，還必須有寄存人將保管物交付給保管人的事實(shí)，《合同法》第367條規(guī)定：“保管合同自保管物交付時(shí)成立，但當(dāng)事人另有約定的除外?！北９芎贤瓤梢允菃蝿?wù)、無償、不要式合同，也可以是雙務(wù)、有償、要式合同。

二、保管人承擔(dān)賠償責(zé)任的條件

依《合同法》第374條規(guī)定保管人承擔(dān)賠償責(zé)任的條件有：

1、保管物必須是在保管期間毀損、滅失的，如果保管物在保管合同成立之前或者保管期間屆滿以后毀損、滅失的，保管人不承擔(dān)賠償責(zé)任。

2、保管物的毀損、滅失是由于保管人保管不善造成的，而不是由于不可抗力、第三人侵害以及其他原因造成的。

3、法定的免責(zé)情形不存在。保管物有瑕疵或者按照保管物的性質(zhì)需要采取特殊保管措施，寄存人未告知，而致使保管物受損失的，保管人不承擔(dān)賠償責(zé)任。保管物在保管期間毀損、滅失，但保管是無償?shù)?，并且保管人證明自己沒有重大過失或者故意，不承擔(dān)損害賠償責(zé)任。