一、簽訂加盟合同應注意什么

1、加盟合同是加盟者與被加盟者之間法律協(xié)議，是雙方之間權利與義務的約定。與一般合同有所區(qū)別的是加盟者會在合同中規(guī)定一些強制性條款，對這些條款，被加盟者沒有討價還價的余地。但加盟者不能因此就放松對加盟合同的審查，因為有許多特許人利用合同設置陷阱。

2、合同簽訂過程中，被加盟者（公司方）會對加盟的產品質量、數(shù)量、以及培訓、咨詢、協(xié)助與指導，夸大，虛假的承諾，此時要注意加盟總店工作人員的承諾要全部落實在紙面上，如果工作人員不同意落實在紙面上，那么此工作人員是虛假宣傳。切記，落實在紙面上，加盟總店在以后合同履行過程一般不會違約，二者如果出現(xiàn)矛盾通過法律手段來解決也可以有據(jù)可查。

3、加盟者應注意考察加盟總店性質、類型、所擁有的商標、商號、專利等知識產權的狀況，包括商標、專利的注冊號，以及到其他加盟店了解經(jīng)營情況。另外，特許企業(yè)也應多了解一些加盟者的情況，尤其是加盟者的資金情況。

二、履行加盟合同應注意什么

1、如果加盟總店遲延發(fā)貨，加盟者可以給對方發(fā)一催告函，限其在幾天內發(fā)貨。

2、加盟總店按時發(fā)貨，貨到后，先打開驗收，如果和簽訂合同時承諾的不一至（包括質量、數(shù)量等），那就不要收貨，交給貨運公司。此時馬上書寫一份解除合同告知書，快遞給對方。

3、如果貨已收，當時沒有查驗出質量問題，有些貨當時是不可能查驗出來質量是否有問題，那么在以后合同履行時發(fā)現(xiàn)質量有問題，一定收集好證據(jù)，當然要在商品的保質期內。