一、定作人能否解除承攬合同

定作人可以隨時(shí)解除合同，“隨時(shí)”意味著解除權(quán)的行使不受限制，是指合同成立生效后，合同履行完畢前的任何時(shí)間?！敖獬笔钱?dāng)事人在合同效力存續(xù)期間，提前終止合同效力的行為。因此，定作人行使解除權(quán)是無(wú)條件的，只要定作人認(rèn)為自己不再需要繼續(xù)此項(xiàng)工作，即可隨時(shí)予以解除。但如果承攬人已交付工作成果，定作人已支付報(bào)酬等費(fèi)用，合同已履行完畢，則定作人不能提出解除合同。

定作人行使解除權(quán)，不以賠償承攬人的損失為前提，賠償承攬人的損失是解除合同的法律后果，而不是定作人行使解除權(quán)的條件。因此，無(wú)論承攬人有無(wú)過(guò)錯(cuò)，是否已經(jīng)開(kāi)始工作，定作人均可解除合同。

定作人隨時(shí)可以解除合同并不意味著定作人解除合同是絕對(duì)無(wú)限制的，定作人行使解除權(quán)的唯一限制是時(shí)間限制，即定作人必須在承攬人完成工作之前解除合同，即定作人的合同解除權(quán)僅存于承攬人未完成工作之前，在承攬人沒(méi)著手開(kāi)始工作以前，定作人自然也能解除合同，但如承攬人已經(jīng)完成工作，即使工作成果尚未交付，也不能解除合同，因定作人行使解除權(quán)的目的在于使承攬人的工作終止，使其不再繼續(xù)進(jìn)行，如承攬人已經(jīng)完成工作，此時(shí)，定作人應(yīng)接受工作成果，而不能再解除合同。我國(guó)《合同法》雖然沒(méi)明確規(guī)定這一條件，但在適用上理應(yīng)如此。

定作人解除合同時(shí)，以向承攬人為單純的解除合同的意思表示即可，無(wú)須承攬人同意，亦無(wú)需確定賠償?shù)木唧w數(shù)額和方法。解除通知到達(dá)承攬人時(shí)，解除權(quán)生效，合同終止，承攬人應(yīng)當(dāng)停止承攬工作。

二、定作人解除承攬合同有何效力

定作人向承攬人為解除合同的意思表示后，即發(fā)生合同解除的法律效力：

（1）承攬人應(yīng)立即停止工作。

（2）如承攬人因此受有損失的，定作人應(yīng)賠償承攬人的損失。

為了保護(hù)承攬人的利益，《合同法》第268條的后半部分規(guī)定了定作人解除合同應(yīng)負(fù)的責(zé)任，即在造成承攬人損失時(shí)，應(yīng)當(dāng)向承攬人賠償損失。賠償損失的前提條件是定作人解除合同給承攬人造成了損失，若無(wú)損失則無(wú)賠償。承攬人要求賠償時(shí)，對(duì)所造成的損失及損失的大小要負(fù)舉證責(zé)任。

合同解除后，承攬人應(yīng)當(dāng)將已完成的部分工作交付定作人。定作人提供材料的，如有剩余，也應(yīng)當(dāng)返還定作人。定作人預(yù)先支付報(bào)酬的，在扣除已完成部分的報(bào)酬外，承攬人也應(yīng)當(dāng)將剩余價(jià)款返還定作人。

至于定作人賠償承攬人損失的范圍如何，為履行之利益，扣除因免除給付義務(wù)已節(jié)省者，承攬報(bào)酬或僅估算報(bào)酬者，按勞力的價(jià)值及承攬人的費(fèi)用決定。由其數(shù)額，算出承攬人就工作完成所應(yīng)有的財(cái)產(chǎn)上之利益。